料理

中国人「日本人って中国人より餃子が好きだろ」　中国の反応

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日本人って中国人より餃子が好きだろ

餃子の人気は発祥地である中国ではもちろん、日本人にも中国に負けないくらいの人気がある。中国と違って、日本の餃子は焼餃子がほとんどだ。日本では、餃子がおかずとして食べられることが多い。日本での餃子の人気について、日本人は「日本人って中国人より餃子が好きやろ」というスレッドを立てた。


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中国人「聞いた話では日本人はスイカに塩をかけて食べるのを好むらしいんだが…なんでだ？」　中国の反応

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聞いた話では日本人はスイカに塩をかけて食べるのを好むらしいんだが……なんでだ？

｢スイカに塩！？信じられない！｣食文化の違いに驚愕する中国人―中国オタ事情
http://kinbricksnow.com/archives/51707203.html


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日本人「中国に旅行に行きたいんだけど食べ物の安全性が心配、何を食べればいいんだ？」　中国の反応

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日本人「中国に旅行に行きたいんだけど食べ物の安全性が心配、何を食べればいいんだ？」

10年前の2008年初めごろ、河北石家庄天洋食品が日本に輸出した餃子で中毒事件を引き起こし、日本から強烈に非難された。この事件も日本の中国産食品に対する不信感を招き、今も多くの日本人が中国の食品の安全問題を不安視している。あるネット民が中国旅行についてのスレを立て、食品の安全について議論が起こった。


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日本人「中華料理はすごくおいしいのに日本料理みたいな高級感がないのはなぜ？」　中国の反応

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日本人「中華料理はすごくおいしいのに日本料理みたいな高級感がないのはなぜ？」

中国は「グルメ大国」だ、だが中華料理は「安価」「大衆化」の代名詞のようになっている。
そして日本料理は欧米では高級料理の代名詞だ。
この問題についてある人は、中国には「民は食を持って天となす」という思想があり、儒教文化の中には「君子は包丁を遠ざく」という言葉を持ち出す。
日本と韓国では、多くの店が大皿ではなく個別の皿を出す。
だが中国料理は複雑すぎて、それをしっかり作れるコックは基本的に少ない。
それ以外に、日本料理は店の雰囲気が静かだが、一方中国は高級な中華料理店であっても店内はにぎやかだ。
接待のレベルの問題かもしれない。


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日本人「日本人は中華料理を食べるの禁止にしないか？」　中国の反応

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日本人「日本人は中華料理を食べるの禁止にしないか？」

日本人は心の中に多くの矛盾を抱えている。彼らは日本が凄い、中国人は全体として民度が低いと考えている。だが中国の文化については尊敬の念を持っている。彼らは中国の食べ物が危険だと考えているが、その一方で中華料理（中国料理）を愛している。日本のネット民はその点について、中国が嫌いな日本人は中華料理を禁止にすべきだ、ラーメンやチャーハンを食べてはいけないと主張した。そしてその発言がネット上で議論を生んでいる。


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