中国人「日中韓はみんなお箸を使っているのに、なぜそれぞれ違うのか」 中国の反応

  • カテゴリ:文化
  • コメント:68件
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日中韓はみんなお箸を使っているのに、なぜそれぞれ違うのか

まず、我々が声を大にして言いたいのは、「箸は中国人が発明した」という事。
その後、中国を中心とした周辺国家、朝鮮半島や日本・東南アジアに伝わった。
日中韓はみな箸を使っているが、三か国それぞれに違いがある。





 

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長さの面で言うと、中国の箸は長く、日本の箸は短い。
中国では大皿を囲むため、おかずを取るには長い箸が必要だった。
日本では自分が食べるものは自分の皿に盛られており、箸で取って誰かに分け与えるという習慣もないため、箸が長い必要が無い。

中国の箸は丸く太い。韓国の箸は平べったい。
平べったい箸のほうが、もやしを掴みやすく、またキムチを割きやすいかららしい。
日本の箸は短く、先が尖っている。
日本人は魚を食べるので、魚をほぐしやすいようにとの事らしい。


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三か国中、韓国の箸だけが金属製だ。
韓国ではその昔、上流階級しか金属製の箸を使えなかった。
その後、一般庶民も金属製の箸を使うようになった。
また、金属製だと高温に耐えられ、変形しにくい。

韓国について評価したい点は、韓国は古代中国の食事マナーを継承している点。
食事の際に箸とスプーンを使い、箸はおかずを食べる時、スプーンはご飯と汁物を食べる時と使い分けている。





1. 名無しの中国人
料理がおいしければ箸なんて何でもいいじゃん。



2. 名無しの中国人
韓国の箸を使っていると疲れる。
重いから食事が終わった後は手が痛くなってるからな。



3. 名無しの中国人
韓国の箸って、何も掴めないんだが・・・
金属製だと滑らない?



4. 名無しの中国人
中国と韓国と日本、三種類の箸を並べてみると、長さがおじいちゃんと父親と孫みたいだな。



5. 名無しの中国人
>>4
親不孝者の奴らだけどな。



6. 名無しの中国人
日本へ行ったときに箸を買ったんだけど、木製だからすぐに使えなくなった。
曲がったり、折れたり、噛んでしまったりして。
日本は冷たい料理が多いし、熱いものを箸で掴む事がないんだろうなぁ。



7. 名無しの中国人
早く箸を世界遺産に登録するんだ!
じゃないと韓国に先を越されるぞ。



8. 名無しの中国人
韓国「箸を発明したのは我々ニダ!」



9. 名無しの中国人
金属製の箸が歯に当たると、すっごい気持ち悪いんだよな。
あれは耐えられない。



10. 名無しの中国人
韓国は資源がなかったから、一組の箸を一生使うために金属製の箸になったんだろうな。



11. 名無しの中国人
俺は日本の箸が一番いいと思う。
重くないし、先が尖っている事によって、テーブルに置いたときに箸の先がテーブルに付かないから衛生的。



12. 名無しの中国人
日本の箸は子どもが箸の使い方を覚える時に使うと良さそう。



13. 名無しの中国人
食事の時にお箸を使えるほうが、スプーンを使っているよりも文明的だよな。



14. 名無しの中国人
金属製の箸だと、熱いもの食べる時、唇を火傷しないのかな?



15. 名無しの中国人
俺は店で韓国の箸が出てきたら、換えてもらうようにしている。
韓国の箸は本当に使いにくい。





 

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コメント一覧

257773- ▼このコメントへ返信
食事に箸を使いだしたのは日本が最初だけどな
257774通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国って料理の文化圏が複数に分かれると思うけど、箸は全土で共通なの?
257775通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国の箸は機能性で劣るよ
丸いせいでつるつる滑る
何より長さが中途半端に長いせいで使い辛い
日本の箸を短いと中国人は評するが別にこの長さで困るような事はない
逆に中国の箸が未だに長い事に「進歩が見られない」と評すべきだね
今の中国ではそんなに長い箸が必要な食卓なんてないだろうに
257776通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本の箸が一番使いやすい
韓国の金属箸は重いし掴みにくい
中国の箸は先端が尖ってないし太くて長いので掴みにくい
257777- ▼このコメントへ返信
韓国ってコメはスプーンなんだよなあ
貴族が銀のスプーンで毒発見器にしていたのは知ってる。
一般市民はまあ、お手頃価格のステンレスが拡散したんだろうな
あと韓国って箸を縦置きなの?
257778通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
金属製の箸とか食器はありえんわ
韓国関係ないけどカレーやチキンのグリルで金属の皿に盛ってあると
犬のエサに見えてしまう
給食で使ってる所あるらしいけどなんとかならんもんかねぇ

洗浄が楽だからだろうけど
257779通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
箸程度で程度でマウンティング取りたがる奴なんなんだ……
機能性がどうとかそんなもん使い慣れてるから使いやすい程度の違いしかないだろ
257780通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
飯をスプーンで食うことに腹は立たないのか?
それでも箸の宗主国か?
こちとら白米を箸で食べないってだけで気持ち悪いのに。
257781通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
すぐに箸が使えなくなるとか、一体どういう使い方をしたらそうなるのか・・・
257782- ▼このコメントへ返信
割り箸を何度も洗って使おうとしたんだろ
257783- ▼このコメントへ返信
そとそも、中国での箸は遠くのものを取って皿に移し、その皿に顔をさらに近づけて、箸の面でおして口に入れる。(箸でもつのは取る時だけ)
韓国はほんの一世紀前まで手で食べてた、リャンバンだけが金物の箸が使えた。陶磁器も含め衰退した為、皿、碗も金物。机や膳の文化がなかったため地面に置いて食べる、金物の皿や碗は持てないので顔を皿に近づけて食べる。故に箸で食べ物をもつ食べ方はしない。
日本では膳を使い畳に正座して膳から皿を持ち上げ、箸で食材を持ち口へ運ぶ。全ての動作を箸だけで食事する為、短く先鋭的になった。スプーンなどはほぼ戦後の文化でしかない。故に皿から掬ってスープを飲む事もない。
257784通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※9
最近は漆塗りのあまい箸や塗ってない箸があるよ
使い捨ての割り箸じゃないんだからさ酷すぎだろう
そんな物を使いまわさなきゃいけないまで貧困層が溢れてるのかと思って悲しくなってくるね
257785通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>>韓国について評価したい点は、韓国は古代中国の食事マナーを継承している点。

物は言いようwww
257786- ▼このコメントへ返信
箸の長さでおじいちゃん、父親、孫と表現する気持ち悪さ…
中華思想は変態だな
257787通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
韓国は軍隊や刑務所と同じ鉄板飯。

日帝が教え、これは上流階級だと、カン違いした馬鹿!


257788通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>日本へ行ったときに箸を買ったんだけど、木製だからすぐに使えなくなった。
>曲がったり、折れたり、噛んでしまったりして。

どういう食い方しとんのや
257789通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
韓国人のあの金属を使う感覚って独特だよな
あと米国のように洗いやすいくっついた皿使うのも
257790通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
客観的に見て実用的なのは日本だろ
長すぎると細かい操作がしにくい
そもそも食事にそこまでの長さは必要ない
257791通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
どうせ犬食いするんだから箸は要らんだろ韓国は。
257792通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
自分の最適な箸の長さを見つけることをお勧めしるよ。個々に指の長さ、太さ、大きさが違うから最適な箸を見付けると食事が楽しくなる。
257793通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ちがうよ、韓国は宗主国の米国の真似して金属にしたんだよ。
で、前宗主国の全てを無かった事にするのさ、歴史が証明してるよ。
257794通りすがりの関西人 ▼このコメントへ返信
菜箸もあるっちゅうねん
257795通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※3
記事をよく見ろよ
食文化が違うから最適化の方向も違ってるんだ
ま、韓国は見栄で金属みたいだけど
257796名無しさん ▼このコメントへ返信
日本の箸ですぐ使えなくなったって箸はどんな箸だよw
割り箸か?w
100均にあるような丸いタイプの5膳6膳くらい入ってるやつでもそこそこもつだろw
100均の2膳3膳くらいのなら普通に数年単位で持つわ。
257797通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
上品という点において、
日本の箸が一歩抜きんでている。
中国の箸はまるくて太くて長いが、レストランなどであまり割り箸を使わないのは評価できる。
問題は衛星上好ましくないこと。
中国の割り箸は細くまるい竹の箸で使い物にならない。
韓国の金属の箸は論外、非常に使いづらい。
257798通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
たまに金属製の箸が出てくるときあるけどあれは最悪だわ、
でも最近ラーメン屋でプラスチックの箸のとこもあってあれも最悪。節約のためなんだろうけどつるつる滑る箸でラーメン食えってまったく食う側のこと考えてねぇ
257799名無しさん ▼このコメントへ返信
よく茶色とかで多く入ってる丸い箸はあれは木の質がよくない
漆塗りとか塗りでごまかしてるのは微妙
すぐ悪くというほどではないがじょじょに塗りが剥がれていく
あれ買うくらいなら100均の3膳入りくらいの買えば普通に長持ちする
塗りでごまかしてるやつじゃなく塗ってない素材で作ってるやつ買えば普通に数年レベルでもつ
257800通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
西洋の銀食器に憧れパクって上流階級を気取ろうとするも
見た目だけ銀色のステンレス劣化版しか作れず
それがバレると最近になって衛生面が~洗うのが~耐久性が~と言い訳を始めるw
しかもステンレス製使ってて箸の起源主張まで始めるw
257801通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
そうなのか?
俺は華北だと思う。小麦文化圏。
麺は基本的に餃子の皮みたいなのの大小厚みも様々な物を言う。
おかずが無くて、食事に変化をもたせる為に、細く切ってゆでたんだ。
つまりヌードルだな。
これを食べるに当って、炒めたりスープで茹でたり、今と同じなんだが、
木の棒で引っ掛けて食べたのが最初だよ。
その内二本使うようになり箸に成った。
小麦のヌードルの麺は南方へも伝わり米のヌードルと成る。
米はそのまま蒸しても炊いても喰えたから、基本的にそのままだったんだが
北方の小麦の文化圏から技が伝わったんだな。
ライスペーパー、ビーフンはその結果だ。
257803通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
定期的な箸スレ。

勝手にやってろwでもこっち見んなw
257805通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国へ観光旅行へ行く人は、中国製の箸は勝手はいけないよ。
なぜなら、有毒な漂白剤を使うから。割りばしも同様。
それが原因で、日本は中国から割りばしを輸入しなくなった。
ホルムアルデヒドやメラミンの問題もある。
ほんと、危険だから口にする物、身に着ける物は中国製は要注意!
257806通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
箸がダメになるって状況に遭遇したことがないんだが...
どこかの国が造る『橋』ならともかく。
257807- ▼このコメントへ返信
韓国の箸は不評だな
相当使いにくいんだなあ
重いし平たいしどうしようもないのか

肝心の韓国では使われているんですかね?
257808通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中韓の食事はスプーンと併用する。
日本の食事は箸のみ。
257809通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
昔の中国は金属箸を使っていたんだけどな。
257810- ▼このコメントへ返信
こういう文化の話になると日本と中国って比較的意見会うよな
257811通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
木製だからすぐ使えなくなったって、そんな箸あるかよ
割りばしでさえ、使おうと思えば何回でも使えるぞ
中国の箸は木製じゃないのか?
257812通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※9
100均とかで安いプラスチックの箸でも買ったんじゃないかな。
噛んで折れるとか、熱い物で曲がるとか、そういう物じゃないとあり得ないだろ。

第一、箸を噛むなんてのは子供の頃に躾けられてやらないもんだけどなぁ。
行儀悪く口で咥えるのは、いまだにやっちまうけれど。
飯をお代わりする時に楽なんだわ。

257813通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
金属製なんて火傷するわw
257814通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※22
これ。
中国で使っているような箸は日本でも使っている。
取り箸とか菜箸って言うんだ。
直接口に持って行く箸ではないけどね。
257815通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
飲食店が洗って再利用できるプラスチック製の箸を導入したのは
環境問題じゃなく税務署に箸の使用数で売り上げが捕捉されないようにするため
257817通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
古事記の神話には次のくだりがある。今、現代語訳で示す。
「追放されたスサノヲノミコトが出雲の肥河(ひのかは)の上流の鳥髪(とりかみ)という地にやってきた。すると河に箸(はし)が流れてきたので、スサノヲノミコトは人が住んでることに気づき、探してみたら、おじいさんとおばあさんがおり、その間で女童が泣いていた」
「はし」は唐では筯または箸と書き「チョ、ヂョ、チョク」などと発音する。現代韓国語で箸を指す「チョッカラー」が唐音由来であることは明らかであろう。しかし平安時代の漢和辞典「和名抄」によると筯または箸は和名では「はし」だとしている。このハシが漢語由来の言葉でないことは確かだろう。そして伝統的な和食が指で摘んで食べるものであることを考えれば、ハシが「はさみ」の縮約形であることが推定される(日本語にはこの種の縮約は極めて多い。例えば、安達原がアダタラとなり、馬飼場がマキバとなるなど)。弥生時代まではお米なども木の葉で包んで蒸したものをそのまま指で摘んで食べていたのである。それが炊きたての熱い時は木の枝などで挟んで食べることも行われただろう。弥生時代以前に「はし」が無かったと想像する方が難しい。
しかし中国語の箸の「者」は物を寄せ集める形の象形であり、皿の上の食べ物を集める竹製の食器を指したものである。中国料理では箸よりむしろ匙やレンゲなどを多用する。箸も皿などの食器の一種に他ならず、一つの卓で他人と共有するのが普通である。しかし日本の「はし」は親しい家族間でも(幼児を除き絶対に)共用しないし、そもそも江戸時代までは食膳(折敷)も一人に一つが原則で、茶碗や盃も基本的に共用せず、例外的に共用するときは濯いでから手渡すことが多い(酒坏は一つのものを人から人へ回し渡すことがよく行われ、これは茶道などでも受け継がれるが、あくまで酒宴や茶会など特別な場合であり、しかも布で拭ったり、水で濯ぐことも多い。なお水酒坏を割るのは、もう二度と生きては戻らないので、この手の平はここに残すまい、という意味)。これらはそもそも箸や茶碗が指や手のひらの代わりだったから以外に合理的な理由が見いだせないのである。
257818通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
そういえばニダーは箸の起源主張してたね。
どうでもいいのに乞食は卑しい。
257820通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
「カネの茶碗にカネの箸、仏様でもあるまいに」

とは戦前に徴兵で取られた人の残した戯れ歌
軍隊なんかだと、丈夫さ優先で金属製の食器類使ってたけど
日本人にとっては死者の道具だからね
257823通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※5
食器も金属だから、熱いものが入ってると持つことができない。
だからスプーンw
縦置きはスプーンが有るから洋食の真似だろ?
作法は宣教師に教わったらしいしw

257824通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※40
大量の麺を茹でる時なんかも中国式の太くて長い、棒状の箸を使うよね。
麺が切れたりしないから便利w
257825通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>まず、我々が声を大にして言いたいのは、「箸は中国人が発明した」という事。

だから、その中国人って誰なの?漢民族?お宅ら本当に漢民族で、そ遺産を継承
しているのか?
257826通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
箸だけか?着物も中国人の発明だろ?何で今は着ないの?
花見も端午の節句も無いの?お辞儀するのもとっくの昔に
やめてしまったよな。
257827通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人早く、世界遺産に登録しないと。ワロタ。よーくご存じで。
韓国の鉄の箸は腱鞘炎になるぐらい重いよね。
たぶん外側がカリカリになった、う〇こをほぐすんだろ
257828通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
いまだに金属製の箸使ってるの?気狂いの感性は分からん。
257829通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
昔の韓国は中国の支配下にあり、中国から反乱の際に武器となる、として庶民には金属製品の所持を禁止されていたから金属の箸は一種のステータスなんだそうで。
金属の皿は割れないから、いつ内乱が起きて逃げる事になっても、
落として割れる事が無いからだそうで。
257831通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
確かに白飯は箸で食べたいよね。
257832通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
粘り気があって一口サイズにまとまりやすい日本の米と違って
中国の一般的な米はパサパサしていて箸では口に運べないらしいよ
だからスプーンですくって食べるか、粥にしてかき込むしかない
257833通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
毒殺を恐れて金属食器を使い始めたって聞いたけど
257834通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
金属ボウルで飯を食べるのは、犬と朝鮮人だけ
257838通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
「日本には取り分ける習慣がない」って…
一応それ専用の長い菜箸ってものがあるんだが
257840通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人が存在する以前から箸あるのにな
257841通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
モンゴルも思い出してあげて
257844- ▼このコメントへ返信
箸を噛むのは日本ではマナー違反です
257854通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※5 ※54
銀を変色させる毒なんて数ある毒の中でもごく一部
しかも銀は放置しているだけでも徐々に黒ずんでいく

そもそもステンレスと銀は特性が全く違っているから意味がない
257888通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
朝鮮のが一番嫌なんだよね〜
食器も含めて金属ってのは見た目も悪いし、麺類とか食べにくい。
100年くらい前は、どうやってたんだ?手づかみ?w
257891- ▼このコメントへ返信
日本の箸の特徴は尖ってることじゃなくてテーパーがついてることなんだけどな
尖ったのは結果論にすぎない
手に持ったときに先が線や面で合わさるから使いやすい
257941通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※60
銀の変色感知はヒ素系とかだわな。
ユリ根の料理とかがあれば理解できなくもない話だけど、半島じゃヒ素なんて無かったろうに。

元々は中世欧州の王侯貴族の権謀術策のうち、見た目の華美さと一部の毒殺対策としての実用面からの使用が有名。

半島のはその話を元にした妄言だと思うわ。
より発展して、同じくらいには宮廷闘争のあった中国ではそういう話聞かないし。
257953通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※47
直ぐに起源を主張する韓国人を牽制しただけでしょ。
258079通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
イケアで売ってた箸が先がふといのは中国式だったのか
デザインミスかと思ってた
258227通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>>まず、我々が声を大にして言いたいのは、「箸は中国人が発明した」という事。
>>その後、中国を中心とした周辺国家、朝鮮半島や日本・東南アジアに伝わった。

しかし、碌な文献残ってないから分からないんだよね
当事の中国の近隣の国が発明して、中国に滅ぼされたついでに文化を奪われた可能性があるわけで
大抵の中国起源とされているものはこんな感じよく分からんというね
258276名無し ▼このコメントへ返信
むかーし韓国行った時 みんなクチャクチャ音出すし汁物ズルズル飲むし不快過ぎた 日本人の麺類啜る音をあーだこーだ言う欧米人はあいつら見ろと言いたい あっあいつらヒトモドキだから
無理か 
258311通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
過去に異常にこだわって差別を合理的に克服できないところは
中国と韓国は兄弟国家だと証明されるな

現在が大事なんだよ、合理的な思考だったらな
他人依存で過去を克服できないから、現在において人権侵害国家なんだよ

アメリカから、北朝鮮の問題解決できるか?すなわち現在の問題を解決できるかテストされている理由はそこにある
新疆、チベットなどの問題解決も近いうちに迫られると思え

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