日本人「中国から伝わった日本の餃子を日本人が更に進化させた」 中国人「中国も昔から焼いてたぞ」

  • カテゴリ:料理
  • コメント:103件
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日本人:中国から伝わった日本の餃子を日本人が更に進化させた

餃子の日本での人気は驚くべきものである。
日本人は中国人よりも餃子が好きだと言える。



1:日本人

伝わったというか、レシピ持ち帰ったという方が正しいんじゃね?




 

2:日本人

資源の無い国だから創意工夫が得意なのであった


3:日本人

世界に広めるのも日本、感謝しろよ


4:日本人

昇華つーかご飯に合うようにしただけだろ


5:日本人

焼き餃子とご飯最高に合う。
水餃子嫌い。


6:日本人

前にテレビで餃子はもともと韓国宮廷料理だったニダっていってるのを見たな。


7:日本人

焼き餃子って残り物の餃子を焼いて食ったって聞いたけど


8:日本人

中国人の褒め殺しなんかに乗るものか




1. 名無しの中国人
焼き餃子は残り物を使った昔から中国にある料理だよ。
日本人は自分たちが作り出したと思い込みたいんだな。



2. 名無しの中国人
日本の焼き餃子も中国から伝わったものだよなぁ。
1945年以降一部の日本人が作り始めた。
だが上海の焼き餃子は100年の歴史がある。
東北人が日本に行ったときに「中国には焼き餃子がない」と言ったから、日本が作り出したと考えられているんだ。



3. 名無しの中国人
聞いた話なんだが、焼き餃子は広東では毎日食べるらしいじゃないか。
日本人の自分たちが改良したとかいう主張はどういう自信から言っているんだろうか。



4. 名無しの中国人
地域をディスるのは無知で恐れを知らない奴だけだぞ!



5. 名無しの中国人
中国の食べ物が弾丸のように伝わっているんだな。



6. 名無しの中国人
日本人は餃子ごときにこだわりすぎだろ・・・



7. 名無しの中国人
私は北方人だ、水餃子、無視餃子など色々好きなものがあるが、日本のものは国内で食べられるのだろうか?
場所が変われば食べ物も変わるからなぁ。



8. 名無しの中国人
南方は食の面で北方より豊富だよ。
南方には中原の庶民も移住したりしているから、飲食文化における大融合が起きているんだ。



9. 名無しの中国人
焼き餃子だって中国人が発明したものだ。
我々中国人は「鍋烙」と呼ぶがな。



10. 名無しの中国人
私は北方人だ。
水餃子が好きで蒸し餃子はあまり好きじゃないな。
まあ一番は焼き餃子。



11. 名無しの中国人
私も北方人だが、そもそも餃子なんて好きじゃない、吐き気がする!!!
家が餃子屋だから毎日食べさせられてもううんざりだ。



12. 名無しの中国人
中国のグルメが世界一だな。
中国のどの省であっても食の面では日本なんて秒殺だよ。
日本の自信は一体どこから来るんだ?



13. 名無しの中国人
なぜ中国人が餃子を焼かないと思ったんだろうな。
焼くのは中華料理の一番基本的なことなんだけど。



14. 名無しの中国人
日本が得意な調理法は生食。
生で食べる餃子を発明すれば我々から言うことはない・・・





 

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コメント一覧

264582- ▼このコメントへ返信
日本の生食文化を嘲笑するくせに、寿司や刺身の起源を主張するクソ中国人www
264583通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
はいはい、中華料理と漢服と中国女性は世界一ですね~
264584通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本料理>>>越えられない壁>>>中華料理
264585通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
支那豚どもは寿司や刺身の起源も主張してるのか。
もう宇宙の起源は支那でいいよ…
264586- ▼このコメントへ返信
大融合は飲食文化だけじゃないだろ
今の漢民族は色んな民族の大融合があって生まれた雑種民族
264587通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※3
お前、本場の中華料理を知らんだろ。
264588通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華料理は嫌いじゃないが

中華人民共和国では食いたくない。
264589通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
何百年も前から食べてれば、水餃子だけじゃなくて当然焼いたり蒸したりするよな。うどんと同じ感じか?
誰かウカツにも焼き餃子は日本発祥とか言っちゃったのかねえ。
264590通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本の餃子にはメタミドホスが入ってないからちょっと刺激が足りないかもな
264591通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
餃子は過大評価されてる
264592通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国の飲食文化ってモンゴルの影響を受けてないの?
韓国はもろに受けてるけど
264593通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>焼き餃子は残り物を使った昔から中国にある料理だよ。
>日本人は自分たちが作り出したと思い込みたいんだな。

誰でも知ってる常識を得意気に語るwww
そんな風に思い込んでる日本人はいないよw
264594通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
カツ丼>餃子
264595通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
よーしじゃあ生春巻きの皮使ってニラとマグロかカツオの叩いたのでも包んで生餃子とでもするか?
264596通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
本当のところは分からないけど、とりあえず中共の国の
ネットに書かれていることは全く信用しないことにしている
264597名無し ▼このコメントへ返信
だれも日本が焼き餃子発明したなんて思ってないよ
食文化は貿易してたら色んなところに流れていくからね
ましてや世界中に散らばってる中国人が作る中華街、アメリカでは国民食並みじゃん
家庭で作るかはわからないけど
日本も家庭料理だよ
ありがとね中国
264598通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>生で食べる餃子を発明すれば我々から言うことはない・・・

生春巻きが既にあるから、今更発明する必要すら感じないな
何作ったところで所詮生春巻きの亜種だろうしw
264599通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
古代支那人は、獣肉や魚肉を「なます」にして生食してたからな。
漢字の「膾」は獣肉の「なます」を指し、「鱠」は魚肉の「なます」を指す。
「なます」は、時代が下るにつれて食べられなくなり、モンゴル人に支配されてからは食べられなくなった。
朝鮮でも、「なます」が儒教の創始者の孔子が好物だったということで好んで食べられてた。
「なます」は古代の日本でも食べられており、現在では「酢の物」「酢味噌和え」「ぬた」という形で残っている。

こういう経緯があるから中国人や韓国人は起源を主張するのな。
実際は日本の寿司や刺身は関係ないんだが。
264600通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※16
普通のネトウヨはあなたのように客観的な視点を持たない。
とにかく中国憎しで、日本が中国から多大な影響を受けてる系の話題では、
その影響を否定したり見苦しい反発をしていることが多い。

264601通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※11
今の中華料理が油っこいのはモンゴル人の影響です。
中華料理の中でも北京料理は油っこいとされますが、これは北京が元朝の首都(当時は大都)だったからです。
それまでは比較的あっさりした料理だったそうで、モンゴル人の支配が緩かった南部地域の広東料理は、日本人でも食べやすいとされてます。
264602通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
いや~、とんでもないDQNでもネットで発信できる時代だしなあ。
中国はメイン水餃子と聞きかじって、焼餃子は日本発祥!とか間違って思い込んだまま書き込んでる連中がいないとはとても言い切れねぇ…
264603通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
餃子は北アフリカから小麦粉と共に東アジアに伝わった食べ物で
クスクスの亜種、だから煮て食う
中国の一般人が小麦粉使ったものを食うようになったのは文化大革命以後だ
嘘つくな中国人
264604通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※6
横浜や台北の足元にも及ばない土人の餌だろ。
264605通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
焼き餃子の起源なんて主張してないのに、何故そういうコメントするんだろう?
元は残り物の水餃子を焼いたもの、東北の料理って知ってるだろ
日本は皮を薄くしてパリッと焼き、ごはんのおかずに魔改造しただけだ
264606通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※19
ネトウヨなんて言葉を使うような輩に一々釣られるのもなんだけどさ
このコメ欄で焼き餃子が日本発祥だなんて書き込んでる奴いないだろ
「とにかく日本憎しで見苦しい反発をしている中国人が多い」のが現実だ
264607通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※22
>中国の一般人が小麦粉使ったものを食うようになったのは文化大革命以後だ

麺、饅頭(マントウ)、油条は小麦粉を原料とするんだが。
中国の一般人が、これらを食べるようになったのは文化大革命以後かね?
264608通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
餃子は珉珉餃子w
264609通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
今日の日本の焼き餃子は、戦後大陸から日本人が本土に逃げてくるときに、匿ってくれた地元民が余りものの餃子を焼いて出してくれたがこれがめっちゃ旨かったので、それが日本で広がっていったと聞いたんだけど。
いずれにしろ中国にも焼き餃子あるし、茹でるほうの餃子はめちゃくちゃうまい上に焼き餃子と違って油使わないから数イケるんでこっちのほうが好き。
264610通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本人にとって「焼き餃子」は中華料理というより満州料理
これを云うとチャイナは怒るだろうけど事実w
264611通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
本スレでも言われてるけど多分中国人自身
餃子を焼く文化のない地域の人が言ったのを日本人が信じたからではないかと
ただ日本の餃子には、単に焼くという調理法だけではなく皮の厚みやヒダの付け方や場合によっては形状など日本独自の要素もあり、そうした物を中国国内で日式餃子として売ることもあるらしく、ひとえに日本人勘違いだけではないのではないか…という気が個人的にはする
要するに、焼き餃子は日本由来だと勘違いする中国人と、同様に考える日本人と、違いを把握した上で中国餃子と日式餃子を区別して認識している人が混在しているのでは…と
264612通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
餃子を焼いただけやんw
焼いただけで起源主張する人間は日本人には居ないよw
264613通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※23
和食なんざ中華料理の足元にも及ばんわw
味、手軽さ、安さ全てで敵わん
264614通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国は餃子を産んだ国らしいけど
俺や俺の家族の中では毒入り餃子を作ってる国
264615- ▼このコメントへ返信
*8
そんなこと言ってる奴聞いたことないけど?
あの半島の生物じゃね?
264616通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※31
いや実際に焼き餃子=日本人の発明と思っている日本人は結構いるよ
実際テレビでそのように紹介している所を見たこともある
264617通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
味の好みなんか人其々だから比べられん。
上海にある高級中華を接待で食べたことあるけど美味かったよ。
一つ言えるとしたら外食の衛生度、コスト、平均クオリティ、料理幅で日本に勝る国は少ないと思う。
日本食というか国の中の話だけど。
逆に、外食がくっそ合わない国での中華はまじで偉大。安定してそこそこ食えるしかなり助けられた。
264619- ▼このコメントへ返信
焼き餃子が日本由来、って主張はたまに聞くが
満州人は普通に昔から食ってる。
ラーメンと違って特に独自要素は無いな。皮は
日本人好みに薄くなってるかも
264621通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本の餃子は餡も皮も違うが?
264622通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※32
美味くて安全な中華が食いたいなら本場を避けて周辺国へ行くべき、これはもはや常識です

そもそも本場は不味いだけでなく、味も単調
中華と一括りにしているから凄いように思えるが、実際は範囲が広すぎるだけでしかなく、地域ごとに分けると底が浅い
264623通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※32
日本のB級グルメのラーメンや牛丼、居酒屋が進出しただけで、
百年以上前から現地で根を張ってた中華食堂がどんどん駆逐されていく現実。

中華料理はハンバーガーやタコスと同類のジャンクフード。
264624通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※37
皮の薄さは一番の違いだね
中国では麺類同様餃子は主食と考えられているから日本人が餃子と白飯を一緒に食べると聞くとあたかもお好み焼きとご飯を一緒に?みたいなリアクションを取られたりする
けどそれは日本の餃子が皮が薄くてご飯と食べても腹にもたれない仕様だからこそ
因みにyoutubeなどで日式煎餃と検索すれば中国(台湾もあるかもだが)の動画が沢山出てくるので、中国人自身も差別化して捉えてることが分かると思うよ
264626通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※41
中国で焼き餃子はマイナーって話なら腐るほど聞いたが
焼き餃子が日本発祥なんて初めて聞いたわ

一般的に食べられてる日本の餃子は満蒙開拓団経由で日本に入ってるから焼き餃子なんだろうね
餃子そのものはそれ以前からあったみたいだけど
で、日本人で初めて食ったってのが初めてシリーズでよく顔を出す水戸黄門
264627通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
何言ってんだろうね、日本の餃子にケチをつけたのは中国人なんだよ

焼かないとかニンニクとかニラ入れないとか、
いろいろ日本の餃子はおかしいって言ったのは中国人

別に中華料理だから起源主張してもいいけどさ
264628通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>焼き餃子は残り物を使った昔から中国にある料理だよ。
>日本人は自分たちが作り出したと思い込みたいんだな。

誰が思い込みたいのかな?
敗戦で満州から帰ってきた人間が、満州人から教わったレシピで作った。
だから満州あたりの家庭料理である焼き餃子が広まった。

た だ そ れ だ け の こ と

誰も焼き餃子が日本発祥なんて言っていないんだが
シ・ナ土人はどうも被害者妄想が激しいようで。
つかぶっちゃけ「日本」の焼き餃子が世界的に広まったことが癪に障るんだろ?
そして外人が餃子と言えば日本の焼き餃子を連想することが癪に障るんだろ?
まあ国際的には中華料理はファストフード、ジャンクフードの類。
残業時にちょっと腹減ったからってんで買ってくるようなレベルだ。
しかもそれはオマエラの同胞が広めたことなんだから、我々の知ったことではない。
264629通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
あーあ餃子凄いね、偉いね、中国の食文化は偉大だね。だから日本になんて来なくていいよ。猿の脳みそ生きたまま食うらしいじゃん、卵の中でひよこになりかけてるやつも食うんだろう?凄えよ中国人!
264633通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
戦後、中国からの引揚者が本格的に広めたんじゃないのか?
264634通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
今じゃほとんど見かけないのに、なぜ
「うちが!うちが!」とこんなにやかましいのだろうか。
264635通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
「焼き餃子」「日本食」で検索すると焼き餃子は日本起源と思ってる奴がかなりいるみたいだな。
そいつらが地道に嘘情報を広げてるんだろう。
264636通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
はいはい
偉い偉いと
264637通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※14
魚はそのままだったらどうしても生臭くなってしまいそうだな。ナメロウを生春巻きの皮に包んでみるとか。
あとは生ハムとハーブを刻んで混ぜ合わせた餡を包んでみるとか。。。

なかなかうまそうじゃね?
264638通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
餃子はどうでもいいや
具に多少の差こそあれ、単調な料理だからな
264639通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※48
伝言ゲームみたいになるんだろうね
世界には四季の無い国もあります→四季がある国は珍しい!
水道水が飲めない国も多い→水道水が飲める国は珍しい!
日本は焼き餃子が主流、中国は水餃子が主流→中国には焼き餃子って(あんまり)ないらしいよ→焼き餃子は日本発

ネットがあるからこういうクソ情報は減ったと思ったんだがなぁ
流石にこれは恥ずかしいわ、どっかの国とやってること変わらないじゃん
264640通りすがりの日本人  ▼このコメントへ返信
>中国人の褒め殺しなんかに乗るものか
??
スレ立ち上げたの日本人だろ
残った水餃子もそうだが
もともと鍋貼や煎餃など焼き餃子もあったからな
日本と違うのは中国のは皮が厚いことと、あまりニンニクを入れないこと
あと酢と醤油の風味が全く違うこととかだろ
ただ餃子みたいな料理は伝統的にアジアや東欧全域にあるから
中国が誇るようなことではない
264641通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
かつて北京の市井で食べた水餃子、量は凄かったが味の方は今一つだった。
因みにニンニクは全く入っていなかった。卓上には酢入り瓶が一つ有っただけw
264642通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※54
逆に俺が九州から上京して思ったのは、卓上に酢が置いてないとこばかりってことだな。
東京の餃子のタレってもほとんど醤油だから酢で薄めたいのに...
264643通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国と一口に言っても、実情は幾つかの国が虐殺侵略されて一つにまとめられただけだからなあ。
今の中国全土に焼き餃子のルーツがある訳では無い。「中国が」「中国から」では本質は見えて来ないわな。
264644通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※23
私は大連と北京を短期旅行したことがあるだけなんだけど、
横浜の中華街と全然違うんでびっくりしたよ。
すぐ隣の国なのに、なんでこんなに違うんだろうって思った。

さほど油っぽくもないし、
日本では一般的でない野菜が多用されていておいしかった。

もう20年も前のことで、
現在あちらの食材は残念なことになっているから、
再び食べに行きたいとは思わないけどね。
264645通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※48
嘘情報というより、満州でやってた残り物の鍋張りと、日本人がやりはじめたフライパンでの焼き物とが同一の起源(笑)と断定できる証拠がどこにもないんだよな。

そこに、日本式餃子の名声にただ乗りしたい中国人と、日本サゲ特亜アゲできるならなんでも良いチョン猿が絡んで猛烈な嫌がらせと工作をするから、余計にややこしくなってる。

264646通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※28
気色悪い特亞猿妄想の嘘だな。

日本には戦前から焼き餃子を出す店がある。
264647名無し ▼このコメントへ返信
中国餃子
水餃子が主流であり。焼き餃子は前日の残りを焼いて使用と考える
だから日本の店が中国に進出して開店し
焼き餃子を提供しても食わない
264648通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本の餃子と中国の餃子は別物だろが、チョンwww
中国の餃子を知らんのか?、バカチョンwww

264649通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※45
魚の活け造りや踊り食いをする文化の人に言われても・・・
264650通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※58
そこで「チョン猿」なんていう差別用語を使わなければけっこう聞くべきいい推測なのに。

そういう言葉を使う人は誰かを貶めたい欲望を日本の栄光に乗っかって、
満たしている情けない人間だ。
その上、日本人が差別的だという事例を増やしては反日国を有利にしている。

つまりあなたのような人の方が反日国よりも日本の敵。
264651通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
王将が中国進出したけど潰れたらしい
264652通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※63
また、こうして必死に言論弾圧する奇形チォン猿が涌いてるのか。

遺伝子病で顔が奇形、脳が異常な劣等民族・チォン猿。
264653通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本人が言い出した訳じゃねーぞ
日本の焼き餃子を見た中国人が「中国じゃ餃子焼いたりしねーアルwww」とか
言い出したのが原因だぞ
そもそも餃子自体中国のもんなんだから日本はいちいち焼いた焼いてないのアピールしねぇよ
264654通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※63
「シャベツニダァァァァーッ!」

「ヘイトニダァァァァァーッ!」

「ウリ民族に都合悪い言葉はゆるさないニダァァァーッ!」
264655通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※63
日中の間で陰湿な日本サゲしてるゴキチョンどもがカスなだけ。
ゴキチョンに人権はない。
264656通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本人が餃子を焼きだしたのは、元から食べてた粉もんの影響じゃないかな。

偶然、中国も残り物を鍋に貼り付けて焼いて食べることもあった。
264657咳・屁ー ▼このコメントへ返信
劣化モンゴル人(現チャイナ)が他人(真中華たる台湾人)の功績を自慢するのって滑稽以外の何物でも無い、ですわな。
264658通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
流石に餃子は中華料理だろw焼き餃子が日本発祥だなんて殆どの日本人が思ってないよw
何処ぞの厚かましい民族じゃあるまいしw
264659通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
焼き餃子を日本が起源主張してるって?バカじゃねwww
じゃあさ、焼き餃子に限らずラーメンもチャーハンも「中華料理」という括りにしてんだ?
オマエラシ・ナ土人みたいに他人の技術を独自開発とか騙って商売するような
下劣民族のメンタリティと一緒にすんなよwww
264660通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
小さな半島なんざに住んでる人外は黙ってろ
お前ら如きが人語を話すんじゃねえ
264661通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
進化っつーか、ローカライズだよな
264663通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
焼き餃子は日本料理だと言い張る、日本人のバカは結構いるよ
独自のアレンジも何もしてないのにさ
264664通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
モンちゃんは確か東北出身だから焼き餃子知らないと言ってたようなきがする
264665通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
地域により多少は異なるんだろうけど、中国では餃子といえば普通は水餃子
焼き餃子は水餃子として茹でなかった餃子を翌日に焼く残り物って印象と昔中国人に聞いた
英海軍のカレー粉から出発して独自進化したカレーライスと同じで
中国の餃子が日本人好みに進化したってだけだよな
264666通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
手羽餃子って消えたな・・・うまかったのに
264667通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※24
本文にも書かれているけど、残り物保存で焼いたのは北方な、
南方には元から焼餃子くらいあったから。
ちな、前者を「鍋貼」後者を「煎餃」と呼ぶ。
日本に餃子を伝えたのが満州に出兵していた人達だから、
残飯のイメージが広がってしまっただけ。
264668- ▼このコメントへ返信
このコメントは管理人のみ閲覧できます
264669通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※25
>このコメ欄で焼き餃子が日本発祥だなんて書き込んでる奴いないだろ

だから何だよアホ。
お前が勝手にこのコメ欄と限定しているだけだろ。
264670通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※39
味が単調なんじゃなくて日本人が五味が分からない程度の舌だからだぞ。
中華圏の人間が始めて日本料理を食べると、何を食べても塩の味しかしないという
実際日本料理は塩が基本ベースだからな。でも長く住んで舌が経験を積むと分かるようになる

中国に駐在して暫らくは飯が不味かったが、それなりに経つをと中国料理が世界を席巻している理由が分かるぐらいに美味さが分かるようになる
264672通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※75
アホな奇形特亜猿が必死で連投してるけど、日本で日本人が発展させたものは「日本料理」な。
ラーメンも日本式餃子も同じものが中国にないんだから仕方ない。

その当たり前の前提を否定すると、(ほとんどが他国起源の)「フランス料理」なんか地球に存在しないことになるぞ。
264673通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※82
味覚の認識のレベルと幅は日本人が世界一だったはず。
そもそも、チャイニーズの世界的料理人ってそれほどいない。

日本人やフランス人は世界的料理人が多数いるけど。
264674通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人の大半が焼き餃子なんか見たことも食ったことも無いんでしょ?

それなのに、うちの一部に似たようなことをする地域があるから起源アル~って情け無い連中だなあ。

264675通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国はネットが監視や遮断で情報量が少ないのか
焼き餃子用に作ってんのに水餃子を焼いてると思ってんだろ
264676通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
焼き餃子なんて食わないってさんざん喚いてたのが中国人

最近になって掌返しをしただけだろ

冷や飯も死人の食い物だから食わないとも喚いてたよなぁ

中国人なら良く有る話って事ですね
264677通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
伝わったのではなく
満州国から持ち帰ったものです
264678通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
別に日本は日本料理が中華料理より上とか思ってない。
264679通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※88
製法も焼き方も違うから、満州の物と関係なく日本人が勝手に焼き始めたらしい。
264680通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
「焼く」というだけで焼肉の起源を叫ぶ韓国猿みたいなこと言い出したなw

さすがは西韓国猿。

チョンの元ネタ民族。
264681通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
水餃子メインの中国で売れ残りを焼いたのが焼き餃子の起源って聞いたけど
日本人は香ばしく焼いたのが好みだったから焼き餃子が一般的だけど
中国のが先だと思ってるよ
264682通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※21
たぶんその可能性が高いな。

昔、中国は焼き餃子でそれが日本に伝わったと思っている人のほうが多かったと記憶している。
264684通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
餃子やラーメンでライスを食べるのは可笑しいですねとか言っちゃって

そのうち餃子やラーメンでライスを食べるのは中国起源とか言い出すんだろ
264685通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
敬意をはらうのは起源じゃなくて、料理人の腕でしょ。
264709通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
 中国はヨーロッパやアフリカ同様、国の名前ではなく地域名です。
 その地域に50以上の言語の違う民族が居て、そこで覇を競い、王朝を立て(国を興し)、前王朝の文化も民族も焼き払い殲滅するという歴史の繰り返しなので、「中国4000年の歴史」というのは戦後できた歴史の浅い国・中華人民共和国(中共)のプロパガンダでありイメージ戦略で、真っ赤な嘘です。
 王朝も民族もつながっていないし、食文化も地域で全く違っていて、水餃子を食べる民族と焼き餃子を食べる民族がいたというだけの話です。
 例えるなら、イタリアのパスタもドイツのウィンナもみなヨーロッパで作ったとEUが宣伝しているようなもので全く意味がない話です。

 日本は隋、唐などの優れた文化を取り入れていましたが、聖徳太子の時代に朝貢をやめ、独立国家の道を歩み始めからでも1400年余りがたち、当時の天皇家が今も存続している歴史と文化のある国です。
 日本は外国文化を寛容に受け入れても全てを受け入れるわけではなく、唐の科挙も宦官も纏足の習慣も凌遅刑も受け入れませんでしたし、更に改良を加えながら日本独自のものに変える文化を育み、全てを丸呑みした半島人とは違います。

 インドでは神と崇められている牛を使ったカレーライスにはインド人もびっくりでしょうし、ラーメンにしても麺とスープや具、餃子にしても皮や餡やタレなどで独自の工夫を凝らし、日本独特の料理にしました。
 日本で『中華料理』という場合は、日本人好みに味を変化させた料理を指し、本場・中国の味をそのまま伝える料理のことは『中国料理』と呼んで区別しており、日本オリジナルだとは思っていませんし言ってもいません。
264711通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※92
「焼く」というだけで焼肉の起源を叫ぶ韓国猿みたいなこと言い出したなw

さすがは西韓国猿。

チョンの元ネタ民族。
264722通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
まぁ中華料理ってのが、どんなものか今一つ判然としないからな

歴史がかなり浅いとも聞くしな
現実問題100年200年前に連中が一体どんなもの食ってたのか・・・
264723通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
まぁはっきり言って焼き餃子もラーメンも中華料理だと思う。ラーメンマンは中国人だし。
ただ、日本風中華料理と言って欲しい。味も微妙に違うので。まぁ最高の中華料理は同じかもしれんが。
 
264743通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※99
ラーメンも焼き餃子も日本で発展した日本料理。

世界的に評価されたとたんに日本人様の評価にただ乗りしようとする特亜猿。

264845通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
なぜ、中国には焼き餃子が無いと日本人が思っているかって?
日本人は焼き餃子しか知らなかったから、親切心で中国人留学生に餃子を料理してあげたら(勿論焼き餃子だ)
めっちゃ水餃子を自慢されて、焼き餃子をバカにしたからだ。その中国人留学生は「焼き餃子なんか前日の残り物を焼くもんだ!」なんて言ってたし、日本人は必ずご飯と食べるのも、???な感じだったぞ。
それから俺も中国知ってる通ぶって、「中国人は焼き餃子食わないんだってよ!」と日本人に自慢げに俺なんでも知ってるんだぜみたいに言ってきたんだが?違うのか?
264876通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
こんな事で発狂する低能ネトウヨは返ってどうぞ
俺みたく高性能ネトウヨになってから戻ってらっしゃい
265080通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人「中国では焼き餃子食べない。焼き餃子は下僕のまかないアルヨ。エビチリも有難がって食ってんのは日本人だけダヨ!」 中国の反応
ttp://chinareaction.com/blog-entry-3108.html

ちょっと前のこの記事とカブってるよね
なんか中国人のコメも微妙に言ってること違うけどw
まあ何にせよ焼き餃子は昔から中国にあっても、決して主流ではないのは確かだろ
それを日本が飯のおかず、ビールのアテとして特化させ、焼き餃子を焼き餃子としてちゃんとアイデンティティーを確立させたのは紛れも無い事実だと思うぞ。そしておそらくは中国には日本のものより旨い「焼き餃子」は存在しないだろうしね
もう今や世界的に「ギョウザ」といえば日本の焼き餃子になりつつある中で
中国人が発祥や起源にすがり付くのもしょうがないことだとは思うがね

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