中国人「日本人が唯一生で食べない魚」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
  • コメント:88件
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日本人が唯一生で食べない魚

それはサーモンだ。
サーモンは海と川の両方の寄生虫が潜んでいるため、さすがの日本人でも生では食べません。





 



1. 名無しの中国人
え?
一番の人気商品だけど?



2. 名無しの中国人
サーモン安くて美味しいよね。
日式料理店に行くと絶対に食べるわ。



3. 名無しの中国人
サーモンの無い寿司屋なんて潰れるだろ!



4. 名無しの中国人
スレ主は鮭と間違ってるんじゃないか?
生の鮭はたしかに見たこと無いけど。



5. 名無しの中国人
鮭は寄生虫がいるからダメ。
淡水の魚は基本的に生食に向かないんだよ。



6. 名無しの中国人
>>5
サーモンも淡水にいるぞ。



7. 名無しの中国人
>>6
我々が認識しているサーモンは海で養殖されたものだよ。



8. 名無しの中国人
サーモンと鮭は違うからな。



9. 名無しの中国人
鮭もサーモンも似たようなもんだよ。
基本的に海で成魚になって川に帰ってきて産卵する。
川には危険で駆除しきれない寄生虫がいるけど、海にいるのを捕まえれば生で食べられる。
冷凍処理すれば大丈夫だ。



10. 名無しの中国人
わさびで寄生虫を殺すと聞いた。
わさびを食べられない外国人だと死ぬ。



11. 名無しの中国人
>>10
ワサビで死ぬ寄生虫なんているかよ。



12. 名無しの中国人
海で養殖したサーモンにはアニサキスがいるが、低温冷凍処理すれば安全に食べられるんだよ。
天然のは何がいるかわからないから食べられない。



13. 名無しの中国人
サーモン食ってない日本人なんているかよ!



14. 名無しの中国人
どれだけ安全と言われても生は食べる気にはならないなぁ。
怖すぎる・・・



15. 名無しの中国人
>>14
でもお前、中国産の食品は食べてるじゃん。



16. 名無しの中国人
サーモンと鮭はぜんぜん違う種類だが、生態はよく似てる。
どちらも養殖したものなら生で食べても大丈夫だ。
しかし、鮭はサイズが小さく生ではあまり美味しくないから、養殖屋さんはサーモンばかり育ててるんだよ。



17. 名無しの中国人
サーモンは生でも火を通しても本当に美味しいな。
まるで人間に食べられる為に生まれてきたような生き物だ。



18. 名無しの中国人
高級寿司店に行くとサーモンは無いよ。
あれは貧乏人向けの寿司だ。
サーモンが安全に食べられるようになったのは結構最近の話。
日本人は伝統を大事にするから嫌う人も多い。



19. 名無しの中国人
日本人はサーモンの刺身食いまくってるだろ。



20. 名無しの中国人
生で食べない魚なんてもっと他にあるだろ。
なぜトップクラスの人気魚なんだよ。







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コメント一覧

271241通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
うなぎも生では食わんぞ。
271242通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
そもそも魚ならなんでも生で食うと勘違いしてるのがおかしい。
271243- ▼このコメントへ返信
取り敢えず中国は刺身と寿司の起源主張をしないでね~
271244通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
これ
ついでに中国で生魚を食べる勇気はない
271245通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
サーモンは脂が乗っているので若者を中心に人気だな。
でも食い過ぎると胸焼けする。
271246通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
うなぎは生で食べたら毒がまわるしな。
川魚は基本、生で食べないけど海外のなんちゃって寿司屋だと平気で出てきそうで怖い。
鯉は寿司屋より料亭で出るしね。
271247- ▼このコメントへ返信
確か中国人は焼き魚ですら臭いと言って食べないらしい
そのくせムカデやサソリなどの虫は普通に食べるw
271248通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
唯一ってなんだよw
イワナ、マス、アマゴ、ウグイ、ハヤ、ナマズもアユも生じゃ食わねーよ
中国にだって居るだろが
271249通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
冷凍という工程を経れば鮭のルイベは火を通さず生で食べる。
サーモンの仲間のイワナ、山女魚、ニジマス、サクラマス、鮎などの淡水魚は生で食べる地方も多い。
271250通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人の会話をみてると段々混乱してきてサーメンに見えてくる
271251通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
サーモンの刺し身ってノルウェーが流行らせたんだろ
271252通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※3
それ言う相手間違えてるぞ。
韓国だろ起源主張するのは。
271253- ▼このコメントへ返信
テレビでぐっさんが鮎の刺身を食べてた
川魚でも刺身はいけるんだな
271254通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
サーモンを刺身で最初に食ったのはL.A.にいた頃。日本には無かったと思ったな。
271255通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
アユは内臓ごと生で食うおっさんいるぞ
271256- ▼このコメントへ返信
>取り敢えず中国は刺身と寿司の起源主張をしないでね~

いや、ある意味あっちが起源だけど
刺身的なのは唐の時代には食べてたよ
鮨はもう完全に別モノになってるけどさ
271257- ▼このコメントへ返信
うちの地元でも鮎の刺身食うぞ
旅館でも出るし
271258- ▼このコメントへ返信
※12
中国でも刺身と寿司の起源主張が流行ってるよ(苦笑)
271259通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
うなぎ、あなごの血に毒があるが、最近は特殊な血抜きをすることで生で食べられるようになたらしいぞ。
一般的じゃないがな。
271260通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
イワナ、マス、アマゴ

この辺は刺身で食べる事もあるぞ。
田舎の方の釣り掘りとか養魚場?で。

271261通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
こいつら冷凍ってものを知らないのか・・・
何時の時代に生きてるんだ
そして色々無知すぎる
こんなんでよく日常生活送れてるな
271262通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
マスって何だろう?
具体的な魚種名書いてほしい。
271263通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※19
穴子は刺し身で食べられる。自分は広島で食べた。
コクが合って歯ごたえもあって美味しい。
271264通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
俺はサバの刺身が好き
271265通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
イワナ、ヤマメ、アユといった清流魚は分かるがウグイ、ハヤなんかは不味くて臭いんじゃない?
271266通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
基本的に淡水魚の生食は危険 海の魚でも足の早い種類は危険
271267通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
コイもアユもウナギも刺身で食べる事が出来るよ
適切な処理をすれば
271268通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ホッケやシシャモも鮮度の高いところは刺し身で食べるし、
本場とされる茨城では聞いたこと無いけど、
あんこうも山口のどこかでは刺し身で食べるんじゃなかったかな。漁の仕方や捕獲後の処理や流通が違うんだろうと思う。
271269通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
冷凍すればなんだって食える
冷凍なしでもリスク承知なら好きに食えくえ
271270通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
トラウトサーモンは一旦冷凍するから寿司ネタに出来る
271271通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※17
横川吸虫に感染しまくりだな。
アユの刺身なんか旅館で出たら焼きアユに代えてもらうわ。
271272- ▼このコメントへ返信
なんかマイナーな川魚でも持ち出してくるのかと思って開いたらサーモンで笑った
271273通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
マス(サクラマス):富山県の鱒寿司
アマゴ(サツキマス):刺身料理がある
ウグイ(ハヤ):東北地方のいずし(はやのいずし)
ナマズ:日本ではマナマズとイワトコナマズが古くから刺身で食べられている
アユ:刺身や洗いなどで食べられる事がある

271274通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
14. 名無しの中国人
どれだけ安全と言われても生は食べる気にはならないなぁ。
怖すぎる・・・

15. 名無しの中国人
>>14
でもお前、中国産の食品は食べてるじゃん。

このコント好きw
271275通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
静岡県浜松市の魚魚一(とといち)という店で、浜名湖のウナギの刺身が食べられる
271276通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
鮒とかも有棘顎口条虫がいるから生じゃ食べないね
271277通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
そもそも生ってなんだ?
塩漬け、酢漬け、麹漬けは生じゃないだろ?

冷凍サーモンも生じゃないってカテゴリなのか?
それを言ったらスーパーの鮮魚も一度冷凍されてると思うんだが
271278通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※7
そのくせ秋刀魚乱獲とかもうわけわかんねえな
271279- ▼このコメントへ返信
中国は鮭と鱒の違いが無いのか?
どちらも刺身で食うぞ
俺は塩焼きが好きだから刺身はたまにしか食わない
ウナギの刺身ってか洗いは有るな
271280通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※21
俺らとは違って
馬鹿で田舎者で無知な支那人なんだから許したれやw
271282通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
福島では阿武隈の紅葉漬けが江戸時代からあるぞ。
生の鮭を麹で漬け込んだもので、
肴によし白飯によし、茶漬け(湯漬け)もいい。
271283通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
天然か養殖かの違いだよ養殖は生で食べれる
天然の鮭を生で食べると全身蕁麻疹が出るよ
271284通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
寿司ネタの鮭はマスだからな
天然の鮭は寄生虫いるから生は無理
海外で寿司の鮭は食わない方がいい
271285通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
鮭とサーモンは一緒だよw
それぞれがいくつかの種類の総称で細かく分かれてはいるが基本は同じ
271287通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ここまでは、チョン猿が、沸いてないじゃないか。

馬鹿だから魚は解らないのだろう。
---------------------------------------------

それに比べて、中国人は、魚の名を知っている。

魚の漢字まで考案している。大陸なのに。

すごいな。 

271288通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※25 俺も、そう思う。
ウグイなんか、戦争中の食料だったて聞いたぞ。
「食えない」のと、「食わない」のは別の話だよ。

ウナギ、ハモ、アナゴは、毒があるからね。
食う奴は馬鹿だよ、美味しくもないし。
271292通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
バ韓国www、アホっ中華www、エリンギ北鮮www
271293通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※39
日本でも、鮭と鱒は同じサケ科だぞ。
271294通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
淡水魚は基本的には生食しない方向っす…
271296通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
本当に日本人かよ。
そこで挙げられてる川魚は刺身で出す店結構あるだろ。
271297通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
山岡「一枚一枚顕微鏡で確認して寄生虫がいないのを確認してるから安全だろ」
271298通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
生魚を10秒チンして食うお前らのほうが恐ろしいわ
逆に雑菌が繁殖しまくるだろ
271299通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※4
中国の男性が刺身の真似か忘れたが川魚を生食して体中が寄生虫だらけになった
なんて記事を以前読んだ事がある
271300通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
生魚うんぬんよりも、中国で採れた食材を食って生きている連中のがすごいと思う。
だいぶ脳と精神状態に負担が掛かっているようだが。
271301名無し ▼このコメントへ返信
鰻が抜けてる。血が、毒。熱を通すと毒性は消える。たまに、鰻の刺身とかあるけど、よく見ると、熱している。
271302通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
バラムツはやばいっていうね。
別名オイルフィッシュ。
人間には消化できない油を身に蓄えていて、
食べ過ぎた人は、しりから永遠と油をタレ流しながら、最悪昏睡状態になるという症状の食中毒になる。
販売禁止指定されている魚で、店頭では絶対に見られない。
ただ、美味しいらしく、釣り人はオムツしながら食べるそうな。
271303通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国で漁れないから、悪いイメージを押し付けようとしてるのかな?
271304通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
絶対に生はダメなのが雷魚。日本では外来種だが、偶に生で食う猛者が寄生虫にやられて話題になる。人間の体内では生きられないタイプで、数センチあるのが体内さ迷った挙句に脳とか眼球とかに出てくると言う…。
271305通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※58
あと今のドジョウもダメだな、昔はドジョウの踊り食いなんてのがあったが
今の輸入された土壌は雷魚と似たような顎口虫もってるし、それが自然にも広まったので
今のドジョウは生では食えない。

ついでに、雷魚をピンセットで川富の間にいる顎口虫を取って
刺身で食った奴が居るという話を聞いたことがあるが、本当かどうか知らん。
271306通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※56
脂肪がワックスだからな、アブラサコムツもそうだけど
脂肪がワックスの魚は食べるとほぼ酷い下痢をする
下痢と言うか普通に歩いていても、たくさん食べると肛門から黄色い油が
タラタラと流れ出るらしい。

あと混同されるがアブラボウズは脂肪(グリセリド)が多いが
ワックスじゃないから食える。
271307通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>271285
中国で「鮭」って漢字の魚は日本の鮭ではないってのを最近何かのTV番組で見た。
だから、やつらの言う鮭は日本人が思ってる鮭じゃないので、鮭とサーモンを別物にしてるんだと思う。
271308通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※61
中国で鮭と書くとフグの事だという話はありますが、中国でもフグをフグと書きますし
地域的なものなのかもしれないですよ、と言うか元々フグの漢字が海ではなく河の字なのは
中国から来た漢字だから(中国では河でフグが取れるらしい)と言う説もあるんですよね、
で日本で言う鮭ですが、鮭魚と書くという話がありますが
実際の中国では三文魚と書く場合がほとんどだそうです、ただこの三文魚というのは
サーモンの漢訳であって、元々の中国語ではないようです。

とまぁかなりややこしい状態です。
271309通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
気にするな少年
これから色々と知っていくんだから
271310通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
刺し身のサーモンって「サーモントラウト」つまり日本名は鱒(マス)であって鮭(サケ)ではない。
271311通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※12
中国も起源を主張するよ。
儒教の影響が強い中国や朝鮮では、物事を何でも上下関係(序列の上下)で考える。
起源は先、先は上の立場と考える。
韓国の起源の主張が目立つのは、認められていないことが多いから。
逆に中国は認められていることが多いから、起源の主張することが少ない。
中国人でも、マウンティンング(自分のほうが上)をする性格から、起源が日本とみなされているものは、自分のほうが先(起源)という主張をする。

271312通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
俺は魚好きだが,むしろ生(刺身)で食べる魚のほうが種類すくないわ。
271313通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※14
サーモンの寿司は割と新しいものなんだよ
冷凍技術があがって安全に食べられるようになってからのものだから

北海道のルイベとかはあったけど
日本全国で食べられてるものじゃなかった
271314- ▼このコメントへ返信
中国人はサーモンと鮭が違う魚だと思ってるんだw
鱒と勘違いしてんのか?でも鱒にも鮭科が居るし
単にバカなんだろうな

生で食わないのってドジョウくらいじゃね?
271315通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
アメリカ・ザリガニ
271316通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※9
いや淡水魚のほうが危険な寄生虫多いから、生で食べるのは普通じゃないんだよ
生で食べたい人が工夫してるけどね
271317通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
答えは、鯉 や。こい、
271318通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
寿司のサーモンって旨いか?
俺は苦手だわ 赤身の方が好き
271319通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本人より外人の方が好きな日本食ベスト3
 1.とんこつラーメン
 2.サーモンの寿司
 3.メロンソーダ
271320- ▼このコメントへ返信
30年ほど昔の話だが、田舎のじーちゃん、朝の散歩の時に川で鮎を手でつかんでその場で洗って頭からわっしわっし食ってたな。香りがいいとか言ってた。おれはぴちぴち跳ねてるのが怖くて食えんかったが。
271321- ▼このコメントへ返信
淡水魚は生食だと生命に関わる危険な寄生虫が居るから基本は熱処理して食べる。
旅館とかで出るイワナの刺身などは養魚場でエサなど管理して寄生虫が宿らない様にしてるから大丈夫。
271322通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
ちょいと高級店限定になるけど刺身あるぞ
271323- ▼このコメントへ返信
生物学上は、鮭と鱒の線引きはない。サーモンも同じ。もちろんシロザケとかニジマスとか種類は色々あるが、「こういう特徴があるのは鮭だ」というような明確に線引きはできない。

日本では、鱒の大きいのが鮭。イルカと鯨みたいなもの。大きいのは海で育つ種類。従って川で産卵するために遡上するのが鮭。

ところが、養殖技術が進んで、成長の早いギンザケなんかは陸上養殖で一生を過ごしても大きくなる。九州で養殖場を見たことがあるが、30cmくらいになったら海で養殖するケースもあるが、一生淡水で育てるケースもあり、海か川かの違いだけで区別できなくなっている。

一方で、北海道の開拓が進み、遡上しないと考えられていた鱒のなかにも遡上するケースが見つかり、両者の境界線はますます曖昧になった。

サーモンは昔だったら鮭と翻訳できたが、養殖が増えて、生態だけでは例外だらけになってしまう。

で、昔のような区別ではなく、今は食料としての呼び方でいいと思う。
それなら、鮭は遡上する天然の鱒で加熱して食べるもの。鱒は主に淡水の鱒で生でも食べる。サーモンは海外から輸入する主に養殖の鱒。
マイナス20度で24時間冷凍すれば全て生で食えるじゃないかと言っても、シロザケは普通は塩ザケにして生で食わないよね。稀少品の鮭児はシロザケとはいえ刺身にするけど、そういう例外はべつとして、「生で食べる」は一般的にという程度の意味。

中国で鮭魚という単語はあまり使わないだろ。今では三文魚(サーモン)が主流だし、もともと塩鮭を食わないし。

271324通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※75
まあ鯉なんかは昔から生食するけどな、室町時代の四条流包丁の料理本に
鯉の刺身はワサビ酢で食べると書かれている、また雨月物語ので僧の変化した鯉は
捕まってナマスにされる、ちなみになますを酢のものと勘違いしている人がいるが
元々ナマスは生の獣もしくは魚介の肉を刻んで食べるもので酢の物ではない
寒鮒も刺身にしてをよく食べられていたようで、その身は甘く非常にうまいらしい。
271325通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
プールで何世代も代重ねした河豚は肝も食べれるらしいよ
271375通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>高級寿司店に行くとサーモンは無いよ。

江戸前寿司の起源を韓国人も中国人も言うけどさ。
東京湾で鮭は獲れないから、入って無いと知れよ。

ちなみに、中国人が川で釣った魚を日本の寿司として調理して、
その後、腹痛を起こして病院でレントゲン撮るけど。
寄生虫だらけってのをよく見かける。
中国人って、先祖が無能だったんだと分かるわ。
子孫に何も教えないんだな。食える物と食えない物を。
そもそも、ハクビシンを食ってSARSを広めた国民が何を偉そうに食を語るのかね。
ほんと、中国人ってマヌケと思う。
寿司が起源と言いながら、よく切れる包丁すら作れないくせに寿司が中国起源だってかw
271377通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
金魚やエンゼルフィッシュも生では食わないぞ
フツーみそ煮か照り焼きで食うけどな
271398通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人を知らないな。

中国人はスケールが、でかいんだ。

生だろうと、なんだろうと、ガボガボ食べるわ。

食べっぷりも、豪快だ。東北の女の子もすごいな、満人か?。
----------------------------------------
 ところがだ、生魚や生ものは、食べても吐き出すな。

しかも怯えている。震えているのだ。

 日本人も、野菜も生では食べなかった。生で食べたら叱られたのだ。

中国人も同じ、叱られるのだ。身体にも合わないし。

業者が乗せるのが上手いね。生でレバー食うとか。

271441通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人に魚の味を覚えさせてはいけない
「その通り!寄生虫たっぷりでとても食えたもんじゃないよ!」と答えるのがベスト
271449通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本で流通してる生サーモンはマスだからな
サーモンを生で食うなんてありえないぞ
271482通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
殆どの魚には寄生虫がいるんだよ。居ないものの方が目面しい。但し、人間に害の有るやつと無いやつがいる。あとサーモンは取れる海域によってもその確立が違う。日本の白鮭は非常に多い。ノルウェーのものは少ない。ただそれだけだろう。
271523通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
輸送の段階で一旦凍らせているから
271648通りすがりの釣り人 ▼このコメントへ返信
マジレスすると、うなぎの血は毒
死ぬことはないけど、最悪の場合は失明する
ただしうなぎの毒(イクシオトキシン)は熱に弱いので、火を通せば無毒化できる
271781通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
冷凍しない生のが食べられるようになったのは最近だろう

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