中国四千年の反応！ 海外の反応ブログ

　




ザリガニの学名は「Procambarus clarkii」。
米国原産で、1930年に米国の商船に乗って日本に移入してきた。
食料として大量に消費するため、人工養殖に頼るしかない中国の状況を除き、ザリガニはその他の国・地域では驚くほどの繁殖スピードを見せており、現地の生態系に被害を与える外来生物の代表となっている。




毎年5月から11月までがザリガニの捕獲時期となっており、釧路市の子供もときどき捕獲を手伝っている。
ザリガニの繁殖スピードはとても速いため、1980年代に同市の自治体は漁師にザリガニの捕獲許可を出し、毎年約4トン捕獲されている。

しかし、ザリガニの繁殖スピードは速すぎるため、捕獲という方法だけで完全に駆除することはできない。
そのため、同市の大学、農業研究所などがザリガニの繁殖習慣、習性についての観察を行い、より科学的な駆除方法を確立している。
阿寒湖にとどまらず、日本のその他の大きい湖にもザリガニが出現した形跡があるという。





阿寒湖で捕獲したザリガニの中で、その一部は東京などの大都市へ送られて食材となる。
しかし、その数量はかなり少なく、ザリガニの販売収入が漁師の総収入に占める割合はわずか4％で、誰もがザリガニ販売に対して興味を示していない。





それでは余ったザリガニはどのように処理されるのかというと、そこで余ったザリガニは漁師によって足で踏み潰され、肥料にするという形で処分されることになる。
ザリガニ駆除の業務はずっと続いており、一定の効果を得ている。
2010年にはザリガニの捕獲・処理数は約10万匹だったが、2016年には3.6万匹にまで減少した。

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1. 名無しの中国人
日本は四方を海に囲まれていて、海産物が豊富だから、
ザリガニみたいな食べるところが少なくて汚いものは食べないんだろうな。

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2. 名無しの中国人
ザリガニはそれほどおいしくないんだけど、かといって伊勢海老は高すぎて食べられないからな。。。

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3. 名無しの中国人
ザリガニが日本の生態系を壊すのなら、ザリガニを保護しないとな。

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4. 名無しの中国人
何・・・？
中国の美食が外国では嫌われてるだと・・・？

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5. 名無しの中国人
日本人は生食したいんだよ。
でもザリガニは生食できないから。

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6. 名無しの中国人
日本では、ザリガニって、子どもたちが捕まえて遊ぶものだからな。

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7. 名無しの中国人
＞＞6
日本の子供と仲良くなって、遊び終わったザリガニを譲ってもらうビジネスモデルでいけるな。

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8. 名無しの中国人
中国でザリガニって、貧乏人の食べ物でしょ。
犬の肉と一緒。
正式な場では料理として出される事は無い。

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9. 名無しの中国人
日本人「え？中国人は俺たちが肥料にしているものを食べてんの？」

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10. 名無しの中国人
日本の核汚染されたザリガニなんて、中国人も食べねぇよ。

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11. 名無しの中国人
中国のザリガニは、戦争の時に日本が中国を滅ぼすために持ってきたものらしいよ。
それなのに中国では美食とされている。
小鬼子にとってはとんだ誤算だったな！

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12. 名無しの中国人
ザリガニって汚いし臭いし、
日本は肥料にしているようなものなのに、
中国人は好んで食べてるんだよな。
だから中国人は癌患者が多いんだよ。

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13. 名無しの中国人
＞＞12
アメリカやメキシコだってザリガニ食ってるぞ。

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14. 名無しの中国人
中国は人口が多いから、ザリガニも食べていかないと、
食べ物がなくなって餓死してしまうんだよ。

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15. 名無しの中国人
俺はザリガニなんて食べないぞ。
そもそも、ザリガニが食べられるものだなんて思ってない。

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16. 名無しの中国人
中国企業が儲ける時がきたぞ。







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