中国人「日本料理って独特すぎるだろ・・・」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
  • コメント:123件
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日本料理って独特すぎるだろ・・・

俺は日本の漫画が好きなんだけど、日本人の食文化はとても独特だと思った。
特に卵かけご飯とか寿司(生モノ)とか。
それに種類も少なくて、味付けは醤油とワサビばかりで単調。
日本のラーメンは美味しいと思うけど。





 



1. 名無しの中国人
日本のラーメンだってそんなにおいしくないぞ。
他の料理は食べなれないからなぁ。



2. 名無しの中国人
日本の焼き肉は素晴らしいぞ・・・



3. 名無しの中国人
「孤独のグルメ」っていう日本のドラマにはいろんな日本料理が出てくるよ。
スレ主も見てみなよ、単調だとは思わないと思う。



4. 名無しの中国人
寿司っておいしくないよな・・・



5. 名無しの中国人
俺は魚もあまり好きじゃない。生臭い。
でも日本人は魚を食べてるよね。
刺身なんて一口食べて気持ち悪くて吐いた。
その後お腹壊した。



6. 名無しの中国人
俺は刺身にわさびをつけて食べるのが好きだ。



7. 名無しの中国人
文化が違うだけ。
別に奇怪じゃないと思う。



8. 名無しの中国人
俺は日本料理はクソまずいと思う。
でも衛生面ではとても清潔だよね。



9. 名無しの中国人
日本料理はおいしいと思うけど。私だけ?
韓国料理のビビンバだって生のたまご入ってるし。
韓国式焼き肉だってユッケにたまご乗せてる。
私は最初に食べたとき気持ち悪かったけど、今は好きになった。
でも中国で何十年も食事をしてきたから、
やっぱりよく火を通したものが一番おいしいって思う。



10. 名無しの中国人
日本の卵と中国のは違うんだ、
日本では卵に消費期限があるし、味も違う。
お米に関しても日本のは中国のより粘り気があるからおにぎりにしやすいんだ。
たまごかけご飯に醤油っていうのは定番だね。
でもこれは貧乏人の食事方法だけどね。



11. 名無しの中国人
日本の料理は見た目は美しいけど味はたいしたことない。
生モノは口に入れないほうがいい。
でも俺はお茶漬けは好き。
俺のはお湯とご飯と漬け物だけの貧乏めしだが。



12. 名無しの中国人
中国は生食できないからなぁ、食品安全上の問題でね。
生食なんてしたら農薬食べてるようなもの。



13. 名無しの中国人
日本の料理は味が薄く油っぽくなく、甘すぎる。
イギリスの料理より不味い。



14. 名無しの中国人
日本に長寿が多いのは、薄味の食事が多いからだよ



15. 名無しの中国人
日本料理って量が少ないんだよな。
俺はたくさん食べたいんだよ。



16. 名無しの中国人
韓国と比べたら日本は幸せだよ。
韓国はキムチばっかりだからね。



17. 名無しの中国人
俺の親戚は濃い味が好きなんだけど、
糖尿病になった人や高血圧になった人がいるよ。
日本ではたまごって新鮮なものしか出回ってないから、生食できるんだよね。



18. 名無しの中国人
>>17
濃い味で病気になるなら、四川や湖南の人は短命ってことだな?
そもそも日本の料理は薄味なのに、日本は胃癌発症率世界一だが。



19. 名無しの中国人
日本の料理は素材の味を生かしていて、調味料に頼ってないから私は好き。
でも日本料理を食べに行くといつもお腹いっぱいにならない感じがする。
油っぽくないからかな。



20. 名無しの中国人
日本の料理は世界で最も健康的な料理なんだよ。
濃い味つけが好きな人には受け入れられないだろうけど。



21. 名無しの中国人
日本は昔から貧乏な国だったから、食べ物を少ししか食べないようになったんだよ。



22. 名無しの中国人
俺は日本料理嫌い。
オムライスくらいは食べるけど。
俺は辛い韓国料理のほうが好きだ。



23. 名無しの中国人
私の友人は日本にお嫁に行ったけど、食べ物で苦労してる。
合わないんだって。
中国でたまに食べるくらいで十分って言ってた。



24. 名無しの中国人
やはり中国料理が世界一だ!







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コメント一覧

270850通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
そりゃあ調味料バサバサふって濃い味にするだけの中華料理と比べられてもねえ。。。
中華料理も1ヶ月に何回か食べるくらいなら美味しいと思うけど毎日食べてると絶対舌が変になる。
まあ、安物で満足できるような舌になるかもね。
270852通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人が美味いと思ってるのは日本が発明した化学調味料の味だぞ。
270853通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本の味付けが少なく単調なんて言うのは
「中華料理なんてほとんど油で炒めた物しかないだろ」
なんて言うのと同じぐらい無知だと知っておけ
270854通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
素材を味わえない舌をお持ちのようで…
270855通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国で寿司食べる勇気ないなぁ
寿司以外もだけど…
270856- ▼このコメントへ返信
最近、中国では寿司と刺身の起源主張が流行ってるみたいだけどw
日本の生食文化をバカにするくせに、世界で人気が出ると急に起源主張し出すw
270857通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人にはこれからもずっと生魚は生臭いと思っていてもらわないと困る
これ以上海産物や鮮魚が高騰したら困るからね
270858通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本料理の中でも沖縄料理が一番健康に良い。
沖縄県民の平均寿命は日本一だもん。
270859通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国で生食なんてしたら冗談抜きで死ぬからなぁ
270860通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
はいはい、中国料理と漢服と中国女性は世界一ですね~
270861通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
こっちでも国内の中華料理屋じゃなくて本場で食べるとやっぱり合わないって人いるからね(最初はよくても3日くらい過ぎると辛くなるってパターンも)。
それだけ違いがあるってことだな。
270862通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
おにぎりって日本だけしか無いみたいだな。
米が主食の国で日本みたいにおにぎりが生まれなかったのが不思議だわ。
270863通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
地元は観光の中継地みたいで、中国人(台湾人含む)観光客が近所のホテルに
宿泊してるんだけど、行きつけの寿司屋に来てもネタを焼いてくれと言われるみたい。
台湾の若いカップルも寿司はかんぴょう巻きやカッパ寿司は食べられるけど
生魚のネタは全く頼まないそう。悲しいのは近所でレストランやってるイタリア人の
オーナーシェフでさえもネタに火を通すように要求されると嘆いてた。寿司が
世界的にポピュラーになったと言われるけど、実際はまだまだなんだなと思う。
270864通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>そもそも日本の料理は薄味なのに、日本は胃癌発症率世界一だが。

平均寿命も世界一なんだが
270865通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>日本の料理は味が薄く油っぽくなく、甘すぎる。
ああ、そういう意味じゃ中華と真逆だもんね
まあ中国ももう少し開けて世界の食べ物が口にはいるようになって慣れてくれば理解できると思う
270866通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
なんだかんだカツ丼が一番美味しい

異論は認める
270867通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本を知らない中国人が日本を馬鹿にする
一度でも日本に来ると180度変わるwww
270868通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
韓国人なんてキムチと同じくらいタクワンを食べてるらしいぜ。
キムチ喰ったら息が臭くなって外出できない。
270869通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
コメの種類が違うからじゃないかな?大陸は元々インディカ米が圧倒的だし。
ジャポニカ米がポピュラーになったのは、つい最近だからね。カレーライスだって
よくネットでココイチが不味い不味いと評判が悪いのは、ハウスのルウと
ジャポニカ米を使ってるかららしいし。カレーはインディカ米が普通なのに
べちゃべちゃしたジャポニカ米じゃあ美味しくないに決まってるからね。
270870通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※12
ジャポニカ米じゃないと上手く握れないからでは
270871通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
お前ら中国人は、トマトのタマゴ炒めやら豚の角煮やらだけ食ってろよ。
火を入れないとものが食えないまま哀れに生きろ。
270872通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
こればかりは文化の違いだからな
近いようでいてやはりあちらは内陸国
理由はどうあれ魚は食べないし生ものも食べない
慣れんもんは慣れんのだろう
270874通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
泥川の魚を食ってる人に言われるとはな
味の素でも振りかけた方が良いんじゃないか
270875通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人と結婚した日本人男性が知り合いにいるが、
その人曰く、「中国人は焼き魚を生臭いと言って食わない」と教えてくれた。
つまり、寿司屋や刺身じゃなくて、魚自体が食えないんだよ。
そのくせ、ムカデやサソリ、タガメ、カイコなどは喜んで食う。
中国人はゲテモノ好きだから、そりゃ日本食は食えないだろうな。
それに、味付けは調味料をドバドバ入れるし、油だらけ。
日本人は、逆に中国料理は嫌い。
素材の味を全く感じないから、調味料を食っているのと同じだし。
それ故に、素材が新鮮じゃなくてもいいんだよ。



※12 >おにぎりって日本だけしか無いみたいだな。

文化的に冷えたものは食べない。関節痛にやたらとこだわるジジババの国だし。
それに、日本は米が冷めても美味しく食べれるように改良してる。
だから、中国の米と違って、おにぎりが作れる。
中国の米は、パサパサしてマズイ。まず、固まらない。
だから、中国米でおにぎりなんて出来ないよ。
270876通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
沖縄県が鰹節と昆布の消費量日本一だから、沖縄料理こそ和食の精神を最も受け継いでると言える。
寿司や割烹(刺身や煮物などの大阪料理で、海のものがなかった京料理と結びついて
今日の日本料理になった)なんて和食の範疇にも入らないかも。
270877通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※12
ベトナム戦争時、ベトコンは乾燥おにぎりを携帯していたそうだ。
詳しく調べていないから、断定はできないが、多分米文化のところでは結構ありふれたものじゃないかね。
270878通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本人は魚を生で食べる中国人は生きた猿の脳みそを生で食べる
270879通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
豚骨ラーメン>>>>>>>>それ以外の全てのラーメン
270880- ▼このコメントへ返信
こいつらみたいな味覚音痴な下層支那人ばかりならいいが、現実は生魚に目覚めてしまってる支那人多いから迷惑。日本近海まで来て密猟しやがるから。
270881- ▼このコメントへ返信
中国人の舌に合わせた中華は不味いみたいだね
270882通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
味付けが醤油かワサビしかないとか言ってる時点で中韓人オーナーのエセ日本料理店でしか食べたことないのが明白。議論以前の問題。
270883通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
正直、日本料理の魅力を理解して欲しくないから、『日本料理おいしくない』という反応にホッとする。
あれだけの人口の人間が日本料理に興味を抱いたら、あっという間に食いつくされてしまう。
一年一度に恩師と予約を入れてしみじみ語り味わう店が、ガイジンの口コミで予約が一杯で行きづらくなったという苦い経験がある身としては…。
270884通りすがりの日本人  ▼このコメントへ返信
いやこいつらろくに日本料理食べたこと無い貧乏人だろ
中国でも日本料理はやや価格が高く設定されてるし
まず馬鹿な憤青は行かないからな
270885通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
猿なら室町時代の自由都市の民家の台所跡から骨が見つかってる。
江戸時代までは、日本人にとってごちそうだったんだよね。明治に西洋から
牛や豚を食べる習慣を無理やり押しつけられた方が理不尽かつ不自然。
270886通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>それに種類も少なくて、味付けは醤油とワサビばかりで単調。

無知なだけ
270887通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
毎日寿司食べねえし
270888通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
和食が世界で流行ったら困るよな。
たこ焼きなんて、デビルフィッシュと言われ嫌われてた頃は良かったが、うまいと知れたらタコが枯渇するようになった。旨い物は知られない方がいい。日本人は日本人だけの味覚でいいんだ。
270889通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華の勉強して思ったけど、野菜 肉 魚に至るまで、中華は油通し(一度材料を揚げて油をきる)
するんだよな、寄生虫殺す+殺菌+栄養素を逃さない。理には適っているんだけど、そうしないと
食べれない材料が多すぎるからこその知恵なんだよね。

でも、新鮮な素材を生かした料理つーのが、中華の中から思い浮かべることが出来ない。
どれもコレも油を通すし、餡で絡めるし、店の5割以上が化学調味料を使ってくる。
あいつらの調理風景見てると解るが、洗わんぞ?本当に洗わん!
中国の学食で、野菜炒めに大量の青虫とか記事見たことあるだろ?日本でも平気で洗わんぞあいつら
270890通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ムカデやネコ食う奴がとやかく言うな、説得力ねーしw
270891通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※20
中国人が主に食べているのはジャポニカ米。
日本型稲の米という意味であって、日本原産の米という意味ではないぞ。
270893- ▼このコメントへ返信
胃がんランキングでは
3位中国、21位韓国、25位日本だよ

270894通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※38
そうそう
ワイは中華で刺身とかメニューにあっても絶対頼まんわ
普通に頼んでるやついるけど頭パーだと思う
270895名無し ▼このコメントへ返信
香港は魚介類食べるんだけどなあ
270896通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本の食事はまずいから来ないでね。
270898通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
41で突っ込みが入ってて安心した
日本の胃がん発生率は高くない
自分が見たのは一位韓国で日本は中間
270899通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※12
おにぎりは、中国では飯糰(ファントゥアン「飯団子」の意味)という。
ただし、下記の理由で、まず食べられることはない。

1.冷たい料理を食べると身体を冷やす、身体を冷やすと病気になりやすい。
2.冷たい料理は貧乏人の食べ物(火を準備できないほどの貧乏人、火を起こす薪を買えない貧乏人)。
3.冷たい料理は死者が食べるもの(縁起が悪い)。
4.不味い(炊飯前に米を研ぐ習慣がなく、そうして炊かれた飯は冷めると味が落ちる)。

一部の中国人にとっては寿司は例外のようだが。
270900通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※270896
トリップアドバイザーの来日外国人観光客の人気レストランで毎年1位を獲得
してるのは、飛騨高山の中華料理屋さんなんだよね。東京や大阪などの高級寿司店や
老舗和食店を抑えてダントツなわけだから、確かに日本料理は中華料理よりも
不味いのかも知れないね。
270901通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
妄想が多いなw
270902通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※24
>中国の米は、パサパサしてマズイ。まず、固まらない。
>だから、中国米でおにぎりなんて出来ないよ。

中国の米でも飯を固めることはできるんだけどね。
知ったかしないで、ちゃんと調べてからコメントしたほうがいいよ。
270903通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※270896
事実として日本料理は中華料理よりも不味いわけだから、
それを率直に伝えてるあなたは確かに正しいしリスペクトするよ。
270904通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※47 ※50
どこにレスしてんだこのキチガイ
270905通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
アジアは暑いし、食品が痛みやすいから炒めものばかり脂っこいし、味が濃い
胃もたれするし、ドリンク類も何でも日本ほうがいい
海外旅行いっても3日位しか我慢できない、コンビニ飯のほうが遥かにうまい
日本は素材の味を大切にして基本は薄味
270907通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華料理って味の素を味わうものだからな。

加熱調理しすぎてて、素材の新鮮さとか旬とかよりも調味料の味付けが肝心になっているからな。

それに慣れたバカ舌に日本料理の理解は無理。
270909通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
自国の料理が一番というのはしょうがない
生まれたときから食べてるんだから当たり前
ホームシックの一番の原因は食生活だからな。
270910通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※14
胃がん発生率も、食事の西洋化の進んだ戦後の調査の結果だしな。

まぁそれ以前は寄生虫とかも、今の基準からすれば恐ろしいレベルの時代になっちまうけれど。
と言っても、前近代においては国際的にどこの国もそんなもんだったけどさ。

ただ江戸のころまでは平均寿命は短かったけれど、それ以降は伸び続けてるよな。
江戸の頃が低いのは主に医療的な問題もあって、乳幼児とかが死亡する率が高かったりしたのが主な原因だけどさ。
とりあえず現在の基準でいえば、寿命的な面で日本の近代は比較的正しい方向へ進んでいるってことだわな。

中国の平均寿命とか主な病気とか前近代の死亡率や平均寿命とか知らんけど。
270911通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
味の濃さなんて慣れるけどなあ
270912通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※34
その割には、各地に猿の調理法とか風土料理として完璧に痕跡がないのは不思議な話。
イノシシや馬なんかはボタンとか山クジラとか桜とか、隠語的な別名も残ってるし、今でも調べれば食用されていたっていう情報とかも出てくるけれど。
不思議だね。江戸時代に食べられていたんなら、それこそ料亭ガイドやグルメ本が発刊されていた時代なんだから、隠れた名品的に紹介したものが残っていそうだけど。
270913通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※50
事実としては中華料理はゴミ。
もし中国本土に日本のファミレスが展開すれば、中華料理なんか2~3年で全滅させられるよ。

今の北京でも、美味い料理はケンタッキーフライドチキンだけと馬鹿にされてるのにw
270914通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※45
日本で高いのは大腸がんだったっけ?
270915通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>刺身なんて一口食べて気持ち悪くて吐いた。
>その後お腹壊した。

それは多分、吐き出して正解だわ。
刺身どころか料理じゃない。ウィルスとか寄生虫とか、生ごみだよ。

日本じゃそういうところがまずないから勘違いしそうだけど、中国での話だろうしな。
偽食品作る創意工夫のレベルは認めるけれど、正直その情熱はまっとうな調理や農業に回せとしか言えない。
プラスチックや石油原料で米粒や卵を作ろうっていう感性が理解できん。偽食材として売るために・・・っていう前提の話だし。
270916通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※47
それ、平安楽っていう安物中華の店だよw
英語メニューがあって、ベシタリアンにも対応、夜でも2000円ぐらいで食えるから、貧乏支那猿やバックパッカーに人気があるだけ。

むしろその程度の店にしか出入りできない自分たちの貧乏舌を恥じろ。
270917通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信

日本のラーメン>>>>>>>>>>中国全土のすべての汁そばの総力

270918Zzz ▼このコメントへ返信
中国は日本と違って海に面した土地が少ないから、「魚=川魚」というイメージが少なからずあるんだよな。
当然、そんな内陸部じゃ海の魚も鮮度落ちるから生臭いのは当たり前。
ま、中国人が全員寿司好きになったら日本人が食う分が無くなるから、ずっと偏見持ってて頂きたいね。
270919通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
でもスレの通り日本料理が独特っていう主張は疑いようのない事実だとおもう
中国人に限らず、日本人以外は慣れるのに時間がかかるだろうね どっちが上とか下とかじゃなく
270920通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本料理が独特と思われてもしょうがない。
でもね、中国の料理もいろいろ独特だと思うのですよ。
生きたカニをお酒につけてとか生きた海老をお酒につけてとかさ。
凄く美味しかったよ。
270921通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※49
国交回復以来、日本から持ち込まれた品種だものな
270922- ▼このコメントへ返信
改めて考えると甘辛い味付けが多いよね
照り焼きとかすき焼きとか煮物とか
砂糖と醤油の組合わせが苦手な人は多そう
270924通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
フレンチ、日本料理>>>>イタリア料理>>スペイン料理>>>中華、ハンバーガー
270925通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
聾が「世界は音が無さ過ぎる!」
盲が「世界は真っ暗だ!」
と言ってるレベルの話。
哀れだとは思うが、気にするほどのことでもない。
それが中国人なら尚更。
270926通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国の料理だって場所によるよね
海から離れた沼とか川が多い地域だと普通に川魚の料理が出て来るけど俺は絶対に食えない
煮たり鍋みたいにしたり色々だけど泥臭くてダメ
日本の料理でもドジョウは嫌いだけど中国のはもっとダメ
沼エビみたいのは何とか食えたけどね
270927通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>俺は魚もあまり好きじゃない。生臭い

お前らが食ってるのは捕ってから何日も経ってるのばかりだから
川魚でも平気で刺身にするから腹壊すに決まってるだろw

卵に関しては中国や下朝鮮だけでなくほとんどの国が殺菌処理しないから消費期限が異様に長い
日本の1週間~10日に比べて1ヵ月とか普通で生まれて2~3週間の卵が普通に売ってる状態

270928通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華料理は油っこすぎてニキビできる
ワンパターンだし
270930通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
そりゃあ故郷の味が一番だろうよ
日本人にとって和食が一番合うのと大体同じようなもんだ
270931通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国で手に入る材料ではな。
あとは文化の違いもな。
270932通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人が刺身の美味しさとか知ったら魚が絶滅しちゃうから一生知らずに死んでください
270933- ▼このコメントへ返信
中華料理がゴミとかいってる奴は考えた方がいい。世界ではきっと日本食より人気あるぞ?
俺は断然日本食の方が好きやけどね。
何処の国の人でもそうかもやけど
自国の慣れた料理が一番美味しいよ。
だからスレの中国人が中華料理の方が美味しいというのは普通じゃないかなと思う。
270934通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
事実としては中華料理はゴミ。
もし中国本土に日本のファミレスが展開すれば、中華料理なんか2~3年で全滅させられるよ。

今の北京でも、美味い料理はケンタッキーフライドチキンだけと馬鹿にされてるのにw
270935通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
うまあじを感知できなくなると塩や唐辛子を頼るようになるな
270936通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
語彙力からして明らかに貧困層の書き込みだとわかる。すっぱいブドウという奴だろうね。
270937通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本は微糖減塩が当たり前になってるからなぁ
海外の料理食べるとやたらと甘かったり塩辛かったりするから、それに慣れている人だとそう思う人もいるんだろうな
あと刺身は殆どの国で鮮度が悪くて生臭い臭いがしてると思う
中国とか都市部の日系のお店にでも行かなけりゃ、鮮度が良くてちゃんと処理された刺身なんて食べられないんじゃないの
270938通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
卵かけご飯ってそこまで貧乏料理じゃないよね。
270939- ▼このコメントへ返信
良いよ、良いよ。中華料理世界一で良いよ。
中国人には刺身や寿司を嫌いでいて欲しい。中国人が美味しと言い出すと後先考えず乱獲するからな。
鰻やサンマの様になると困る。
マグロなんて特に食べないでくれ。
270940- ▼このコメントへ返信
大連に3泊4日で5㎏痩せた。何食っても不味いし
腹壊してトイレの住人になったから。
帰国してからもトラウマで半年くらい中華を食えなかった。特に水餃子は今でも苦手。
270941通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※14
胃がん発生率は減少傾向だよね。
しかも、最近だと胃がんの原因はほとんどピロリ菌とされている。
日本は水が(見た目で)綺麗だからって、生水を飲んでたのがピロリ持ちの原因。
他の国はどこも煮沸するのが基本だし。
山や井戸の水も濾過して飲めば、胃がんはほぼ発生しなくなるんじゃないか?
270942通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
レストラン選ぶ時中華ってあんまり行かないな
270943通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
前に大連いったが、飯がまずすぎてほとんど食えなかった。
全体に香辛料が強すぎて味が濃い、さらに油濃くて臭くてきつい。
マーボウ豆腐がでてきたから食えるかと思ったがこれも臭い、同僚がジャスミンラーメン頼んだらトイレの芳香剤みたいな香りの強さで食えなかったわ。まずご飯がパサパサすぎておいしくないんだよ。やつらが炊飯器爆買いするのもわかるわw
まぁやつらの誇る中華ってこんなもんなのかと俺は思ったが、やつらが日本食がまずいというのも納得できるな、味覚のセンスが日本と全然違うんよ。
270944通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
元スレのソースは?
270945通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
やつらってもともと冷たい冷えた食べ物なんか食わない民族だったからな。
刺身なんて本来会うわけないんだよ。食い始めたのでさえ世界中ではやりだした10年くらい前だもんな。
真夏の炎天下でも子供に風邪をひくとかいって長袖の上着を4枚も重ね着させて、
体が冷えないようにしなくちゃとか10数年前までアフォなことやってたやつらだからな。
270946通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国に住んでる奴らならこの感覚で正解だろう
中国というか外国で生は絶対食いたくないわ
270947通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
まぁ下水油で調理する国だから生食はしない方がいいよww
270948通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
おかしいね。
韓国人は、「日本料理は塩辛い」って言うけど。
270949通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
卵かけご飯はお手軽料理であって貧乏料理ではない

レッテル貼りで精神勝利とはブザマだなw
270950通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
本場中華はインド並みに衛生状態最悪なんだから、舌が麻痺するくらい味を濃くしないと「客にバレ」ちゃうもんな……
そんな連中に和食食わせても、そりゃ『味無い』と感じるのは仕方無い
まぁ中印に限らず、生食出来ない国が殆どだけどさァ
270951通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※92
そんなものに過剰反応してるあんたの方がよっぽどブザマだと思いますねw
270952暴君 ▼このコメントへ返信
 
 中国人は魚を食うな

世界中で乱獲しやがって、迷惑なんだよ。
270953通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※94
何鼻の穴膨らませて激昂してんの?w
270954通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
誰も中国人に和食を食べてくれなんて頼んでないぞ。

本場の中華っていうけど、それほどのものではないぞ。
中華が世界で受け入れられたのは、その土地の好みの
味付けを中華っぽくしたからだよ。
270956通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人が日本の料理の批判してる~、面白れ~、しかも自分たちが作ってる料理の意味すら理解できてない中国人って、馬鹿その物!!
俺は、半世紀と少し生きてきて、幼い頃から疑問に思ってた事が有ったんだ。
それが、”中華料理”と言う代物。
俺が幼い頃から、だから、四〇年より前には成るけど、それほど昔からテレビの中の”中華料理”は、”油通し、湯通し、が当たり前!!”と放送していた。
幼かった俺は、”何で新鮮な美味しい食材に、お湯をかけたり、油をかけるの?”と理解できずにいた。
しかし、大人に成るに連れて、”湯通しと油通しの意味”が解った!!
中国人は、”飛ぶものは飛行機、四つ足は机以外の物は、何でも食べる”と言う冗談が有る。
要するに、中国人は、腹を満たせれば満足で有り、”美食”等とは程遠い考えの下に形成された料理なのだと言う事。
湯通しや油通しをする理由も、この考えに準じている。
中国人は、食材が少々傷んでいても、油通しと湯通しで料理してきたのだ。
ある人がこう言って居た、”昔から中国には信用できる食材が無かった”ため、”油通しと湯通しをする”のだと!!
つまり、中国人は、食材の見分けすらしない(出来ないのかな?)で料理を作るのだ!!
当然の事だが、多くの場合、新鮮な物なら生食は美味いし、菌が気に成るのなら、塩(塩で作られたので醤油も含む)ワサビ、お茶、と言ったもので”除菌、殺菌”すれば済む事。
この記事の元に成っている中国人に言いたい、”PM2・5の大気の中で食う中華料理は美味いか?その大気は地上に落ちて土となり、皮を汚染して人が食えないものになってないか?、増々、湯通し、油通しをしないと食えない食文化に成ってないか?!!



270957通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華料理屋で炒め物を二品頼んだら、具材が違うだけで油の量も味付けも全く同じだった
270959通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
もう素材が不味い中国じゃどうやっても美味くはならんよ中華料理は
先人の知恵をどんどん台無しにしてるくせに過去の偉業を自分達の
手柄のごとく自慢しては上から目線で語るのが今の中国人
270961通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
なんでも食べる中国人が口に合わないとかwwww
270962通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国料理は、狭い範囲で種類が異常に多いだけ。
完全に過大評価。
ナマで食べる文化がない国が美食国にはなりえない。
270963通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
成熟した文化の料理にたいして、
好き嫌いでなく、良い悪の判断すること自体が間違っている。
まぁ。日本人でもいるよね。普通の味なのに、不味いって連呼する奴が。
270964- ▼このコメントへ返信
中華は確かに上手いよ。本場のは知らんけど。
無くなったら困る
270966通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
世界一美味い料理が多いのは中華料理だけど
まずい料理が多いのも中華だよ。
やる気のない中国人が作る中華の不味さは半端無い。
だるだるなスウェット上下で、コンビニのカット野菜を友達と思しき客と駄弁りながら作った料理がすんごい不味かった。
勿論、金を取る店の話。
270967通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
18. 名無しの中国人
>濃い味で病気になるなら、四川や湖南の人は短命ってことだな?
>そもそも日本の料理は薄味なのに、日本は胃癌発症率世界一だが。

08位=韓国
48位=日本

 肝心の中国はデータ自体がない。統計を取ってない
270968通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
何でコメ欄で喚いてるの?
中国人はここ観覧してないアルよ
270969通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
魚臭いのがだめなのはわかる。でも刺身を食べてお腹を壊したというのは絶対に嘘
270970通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人は喫茶店で冷水飲んだらすぐに腹壊すからなwww
あいつらコーヒーに塩入れるからなwww
270971通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
洋食を抜いたら醤油味が多いのは間違っていないな
270972通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
だってお醤油好きだもの。
好みの問題よ♡
270973通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
濃い味付けしないと食えんよーな食材しかねーからなあの国は
あそこの一般人はろくな食材使ってねー
270975- ▼このコメントへ返信
>日本では卵に消費期限があるし
ねえのかよ
270990通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※57
猿の脳みそとか珍味扱いやけどあったで
ネットで見れないだけで専門書読めばすぐ分かるよ
271027通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
沖縄が平均寿命1位っていつで情報が止まってるんだよ
今は長野が1位で沖縄はどんどん順位落ちてるよ
271037通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※114
その専門書の名前と著者は?

奇形特亜猿の嘘だから出せないでしょう。
271045 ▼このコメントへ返信
中国料理はすごい薄味だったぞ本場は
一体何が本当なんだ
271071通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※115
アメリカナイズされた世代の食事が問題みたいだね。アメリカ人みたい食事続けていれば、悪影響出るよな。
271075- ▼このコメントへ返信
中国は薄味ってか味が無いって言うんだよ
そもそも出汁とかの概念無いし
味無しか油味か辛いだけ
271191通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※117
地域によって全然違うだろw

南方はあんま穀類くわなくて油っぽい肉・野菜か
あっさりした魚の気がする
塩味は少ない気がするなあ

俺は本場より王将の飯が好きw
271193通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
野菜を使った飯は中華が美味い気がするなあ
油通ししてるから水っぽかったり青臭くない

※119
そりゃ韓国やな
あの国はホント出汁の概念がない 何くっても辛ラーメン
豚肉をただ焼いた飯は美味いけど
271326通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>生食なんてしたら農薬食べてるようなもの。
火を通すと農薬飛ぶのか?wwww
275542- ▼このコメントへ返信
中華料理は美味しい
でも健康メニューなら日本食

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