10年目在日中国人「日本料理に慣れないから自炊してる」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
  • コメント:84件
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日本料理に慣れないから自炊してる

夜に食べた牛肉麺がとてもおいしかった。





 

ミルフィーユ

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凉皮(リャンピー・中国冷麺)

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鉢鉢鶏(ボボジ・鶏肉の赤唐辛子煮)

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1. 名無しの中国人
すごくおいしそうだな。



2. 名無しの中国人
日本にも香菜(パクチー)はあるんだな。



3. 名無しの中国人
香菜はどこで買ったんだ?



4. スレ主
家の下にあるスーパーだよ。
埼玉に住んでるんだけど、物産店なんかには基本的にあるぞ。




5. 名無しの中国人
うちの近くには物産店がないんだよな。
新しい店を開拓しないとな。



6. 名無しの中国人
行ったばかりならまだ慣れていないからな。
長く過ごせば良く思えるようになるよ。
ただ薄味なんだよな。



7. スレ主
私は日本に来て十年近くになるんだけど(汗)



8. 名無しの中国人
じゃあお前は湖南省か四川省あたりのきつい味の地区出身じゃないか。
私は東北の人間だ。
自炊するが、外で食べるものはまあまあ美味しいと思っているよ。



9. スレ主
重慶人だよ。



10. 名無しの中国人
じゃあ永遠に日本の食べ物に慣れることはないだろうな。
辛いものとかなかなか食べられないし。
前回ラーメン店で激辛ラーメンを食べたけど、こんなのでも辛いと呼ぶのかというレベルだったよ(笑)
だが中華料理の一部は本物だ。
面倒だけど探してみるといいものもあるぞ。



11. 名無しの中国人
私も自分で作る。
家ではかなり暇だからな。



12. 名無しの中国人
福建省のあたりの食べ物はとても薄味だから日本食と合うと思う。



13. 名無しの中国人
国内ほどおいしくはないよな。



14. 名無しの中国人
味は違うよ。
美味しくない、日本のマックなんかもそうだし。



15. 名無しの中国人
日本料理は味が重すぎるんだよな。
ラーメンとか、油で炒めた料理なんかは油が強すぎる。



16. スレ主
脂っこくはないんだが、ちょっと奇妙な味だ。
脂っこさで言えば重慶の方がきついよ。




17. 名無しの中国人
日本料理って国内の料理とあまり変わらないと思うんだが。
ただ麺類の種類が国内より多いだけって感じ。



18. 名無しの中国人
日本料理は新鮮だと思うけどな・・・
以前は食べたことがなかったが、何度か食べるとかなり美味しくなる。
まさかこんなに美味だとは思いもしなかったよ。
それとも中国料理を食べ過ぎて飽きてしまったのだろうか。



19. 名無しの中国人
日本料理は味じゃなくて素材が良いんだよ。
国内の毒素材と比べると特に・・・







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コメント一覧

274442- ▼このコメントへ返信
日本料理>>>>>>>中華料理
274443通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
最近は、都内だったら重慶とか成都の店たくさんあるじゃん。
ただ、美味しい涼皮の店はたしかに少ないかも
274445ななし ▼このコメントへ返信
慣れないなら仕方ないよ。自炊できるに越したことはないし祖国の味が好きなことは悪いことじゃないよ。日本人だって海外で味噌汁恋しくなるんだし
274446通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国が世界に誇れるものは、売春婦と料理くらいしか無いもんな。
274447通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
まずいと思ったんならお前が店を開くんだよぉ!!
それでも中国人かよ、お前らはどこでも故郷の料理を作って店を開くことに関しちゃ一流だろうが
274448通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※4
中国人売春婦は日本いや世界を支配してる…
274449通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
チャイナは八角とラーがママの味だからね!
274450- ▼このコメントへ返信
中華料理はとにかく脂っこい
274451- ▼このコメントへ返信
取り敢えず寿司と刺身の起源主張をしないでね。
274452通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
不要香草
274453- ▼このコメントへ返信
料理うまいなあ
辛そうだけど!
274454- ▼このコメントへ返信
いや、起源かは知らんけど、唐の時代に既にあっちにお刺身も寿司的なものもあったからね?
寿司ってか鮨
274455通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ホントに地方によって味の傾向が様々なのね
274456通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
口に合わないから文句を言うんじゃなくて自炊する
好きだな、この中国人
自分ももし食の嗜好が全く合わない外国に住むことになれば同じ事をするだろう
274457通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ミルフィーユは名前から完全おフランスで、中国料理とは縁もゆかりもないがw

ミルフィーユもミルフィーユトンカツも日本ではどこでも売ってるが、中国人はご家庭で四千年の昔からつくってでもいるのかw
274458通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
だいたい、こいつらがまずいまずい言うてる日本料理に、日本人なら頭痛が来るレベルの大量味の素とキャノーラ油を投入すると、あら不思議!中国人まっしぐらのお味に!
274459通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
自炊する前に帰れば…?
274460通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華とか東南アジアは味の素が強すぎて・・・。
274461通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ミルフィーユを作るだと…
274462通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本に馴染めないなら帰ればいいのにw
274463通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
「こんなレベルで」って北極ラーメンでも食ったのか?
274464 ▼このコメントへ返信
成都に行って色々四川料理を食べたけど、韓国料理以上に辛さに下痢の連発。牛肉麺はどこにでもあるしどこも同じような味。特別旨いとは思わないけど食って食えない物ではない。無難だけどつまらない食べ物。広東料理は横浜中華街の味で、日本人でも美味しく食べられると思う。
274465通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
いや中国人の自炊は貧しいから
274466名無し ▼このコメントへ返信
日本は昆布とかカツオとか、煮干しとか海のものの出汁も使うからな。
それが慣れないんじゃ?
274467通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
実際今中国に住んでる連中は、昔中華料理を作り出した連中とは全く違うのに
アホの五毛は昔は~とか語りだすから痛々しいよね
274468通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本料理はうまみまで含めると世界一複雑で繊細な料理なので、雑な中国人と乞食の韓国人の味覚には合わない。
欧米人、特にフランス人やイタリア人の好みにはあっている。
274469通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
まあ、本質は生意気な中華思想(特亜猿精神病)だろうな。

ほんの十年前は日本に来ても中国人は日本の料理なんか馬鹿にして食わなかったんだよ。
「ラーメン?焼き餃子?洋食?そんなもの中国には無いアル!」と言ってね。
ハンバーグやカレーライスを見たこともなく、チーズが苦手で大半の中国人はピザすら食えなかった。冷えたビールだされても「腹壊すアル!日本は変アル!」とか言ってね。

日本の料理を中国人が食いだしたのは、欧米先進国がこぞって日本料理を絶賛して尊敬するようになったのを見て真似してるだけ。

日本料理の偉大さすら、遠くの欧米人に教えてもらうまで分からなかったほどの低脳馬鹿民族・特亜猿。
274470- ▼このコメントへ返信
口に合わないのはしょうがないけど、その写真は胡散臭いわー。
274471通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
貧乏人は総じて薄味が嫌いだよね
塩分で舌がバカになってる中国人は、日本の料理に合わないだろうな
274472- ▼このコメントへ返信
ベトナム人にパクチーって言っても基本通じないこれマメな
274473通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※30
そんな当たり前のことをドヤ顔で語られても・・・w

そういやタイ料理屋で得意げに生春巻き注文する馬鹿もいまだに後を絶たない。
274474- ▼このコメントへ返信
最近は日本のネットも五毛多過ぎ。
274475通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※6
その気になれば世界中で梅毒のパンデミック起こせるからな、てか既に起こしてたかw
274476通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ビーガンやイスラムに比べりゃ自炊で解決してるからいいんじゃないの?
274477通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※32

「嫌がらせの技術はウリが先駆者ニダ」
274478通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※29
福建系中華街のある長崎県民だが、上京して3ヶ月で自炊始めたよ。
味の濃さに耐えられなくなった。
逆に帰省した時はなにか物足りなく感じるし、東京生活で舌が麻痺してるのが分かったよ。
どこが薄味かと。www
274480通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
海外(日中韓以外)の日本料理はまずいとこあるけど中華料理はどこ行ってもうまいんだよな
現地の料理合わなかったらマックみたいなチェーン店か中華料理食えば外れない
料理人の腕が悪くても必ず美味いって意味では焼肉系もおすすめ
274481通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本食は一時期から国策でかなり薄味になったからな
味噌も醤油も昔はもっと塩分が多かったし砂糖菓子ももう少し甘かった
健康を理由に減塩減糖を促進させたんだよ
274482通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
自炊してるじゃねーよ
さっさと帰れカス
274483通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※37
それ、一種の都市伝説だよ。

海外で食う中華はクッソ不味い店も多い。

中華がそこそこ美味いのは日本や香港、台湾で食うからであって、
欧米のチャイニーズレストランは本土から移民してきた土人が作ってるから
不味くてサービスも悪く店も不潔。

274486通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
こいつはこれが恥ずかしい事だと思わないバカ
順応力適応力の無い人間だと誇ってるバカ
274488通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
味覚が破壊されている人種は大体どこの国に
行ってもその国の料理を悪く言うというのを最近知った。
274489通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本料理が合わなければ西洋料理、東南アジア料理、インド料理と選択肢があるはずだが、たぶん中華料理以外食ったことない田舎出身か貧乏かのどっちかなんだろう。
274490通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
先日台湾料理店で麺類頼んだら、妙な生臭さがあって不味かったなぁ。あれは店の調理が悪いのか、本場の味がああなのかわからない。
中国料理チェーン店らしき店で麻婆豆腐頼んだら、四川山椒がすごく効いてた。二口めくらいまではアリかも?と思ったけど、中盤以降は単調な刺激以外味がない感じで苦行だった。あれも本場のはもっと美味しいのかもしれないがわからない。
日本の食べ物でも、さほど美味しくもない商品でも突然無性に食べたくなる事があったりしますしね。どっちが上とか下とかいう話でもないのだろうし、味の好みは個人差が大きいからどうしても馴染めない相性ってのもあるんだろうな。
274494通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
15. 名無しの中国人
日本料理は味が重すぎるんだよな。
ラーメンとか、油で炒めた料理なんかは油が強すぎる。

お前らが言う?
274495通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>行ったばかりならまだ慣れていないからな。
>長く過ごせば良く思えるようになるよ。
>ただ薄味なんだよな。
それがね、韓国人に言わせれば日本料理は何を食べても
「塩辛くて、とても全部食べられませんでした」なんて言ってるのよw
酷い奴だとラーメンのスープを一口飲んで「海水を飲んでるような辛さですね」とまで言うw
まだエンコリがあった10年程前には韓国人が日本料理和食を貶す時には
「日本料理は味が薄くて食べた気がしませんね」だの
「和食は味がしません、なぜ世界で評価されているか理解できませんね」だの言っていたのに
たった数年で和食や日本料理は「薄味で味がしない食べ物」から
「海水と間違えるぐらい塩辛い」料理になってしまったんだってさw
韓国人ってのは不思議な生き物だよねw
274496- ▼このコメントへ返信
ウチの親戚、カナダに移住して40年になるけど
ほんと日本に住んでた頃とあんま変わらないであろう食生活してるよ。
もっとアメリカンな食事してると思ってたので(アメリカじゃないけど)
遊びに行った時ちょっとガッカリした
274497通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人の店でも口に合わないのかね?
まあ満足いく味に自炊できるならその方がいいんじゃね。
中国は屋台で朝食とからしいけど、日本は家での料理はごく普通だから。
274498通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※42
味覚が破壊されている人種は大体どこの国に
行ってもその国の料理を悪く言うというのを最近知った。


韓国人と台湾人は日本の料理に文句多いな。
274499通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本の料理店って多国籍すぎてなんともw
日本料理だけをたべるのは不可能だし
274500- ▼このコメントへ返信
仕事でよく中国行くけどうまいところは本当にうまい
出汁だって普通に取ってるし
ただしまずいところは客に出すレベルじゃないぐらいまずい
日本の料理は味が寧ろ濃いものが多いよ
塩分の高さは日本がかなり高いと思う
274501通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
こってり好きが遺伝子レベルで入ってるから
少なくとも寿司刺身の起源は中国人は主張しないな
274502通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
自炊するのはいいが、異様な匂いを換気扇から
出すなよ。出したらペナルティな。帰国。
274503通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
自炊するのは良い事だ。
問題は後片付けがちゃんと出来ているかだ。
油を排水溝に捨てたりとかしてないだろうな。
274504通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※51
塩って少し前までは世界的に貴重品だったってのも関係してるかもわからんけど、広い大陸で内陸部だと特に、ほとんど使わなくても不思議ではないんじゃないか?
274505通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※50
日本の料理店って多国籍すぎてなんともw

そうか?確かに東京なら大都市だから多いだろうが、世界じゃ日本以上に多国籍料理揃ってる国はいくらでもあるんじゃないか?
まあ、本場から来てる人やルーツにある人が店開くってのが多くて、本場で修業してきた地元民が開く店は他と比較して日本は多いほうらしいな。

>日本料理だけをたべるのは不可能だし


なんで?日本料理店は全部いちげんさんお断りと思ってるのか?
274506通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本と言っても東西で味の濃さが違うし、本スレの支那人も本土の出身地を聞いてるぐらいだから、
出身国と言うより、出身地方によって味付けが違い、更に好みの味付けも違うんでしょ。
274510通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人って食に関しては保守的だな
同じ物食ってるイメージだわ
274511通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
そろそろ祖国人民中国へ帰れw
274512- ▼このコメントへ返信
見た目が朝鮮料理に似ている
つか、帰れ!
274513通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
重慶人と聞いて、
重慶人=四川人=辛み馬鹿
と納得
274517通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
どこ出身かによって感想が全然違うのか、面白いな
まぁどれだけ美味いもの食ってても故郷の味が一番とか言うしなぁ
274518通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
イギリスに行って一番マズかったのが、ロンドンで食べた中華料理
いや別に不味いって程じゃなかったけどさ
274519通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
この人の料理テクがどんなものか分からないけど美味そうじゃん
こういう中華の屋台でも食べられるような料理をメインに据えた居酒屋とか
普通に需要ありそうなんだけども…
274520通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
支那豚は帰れ出てけ
274521通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
地溝油使えば解決かもよ?
274522通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
それは君が日本人だから感じることでしょうよ
274523通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国は広いからなあ
北と南じゃ食文化まったく違うし、中国人同士でも「あの地方の料理は苦手」ってあるだろうし
まして重慶人は唐辛子料理が主食
日本食が「味が無い」と言うのも無理からぬこと
食材が手に入るだけ欧米に住むよりマシだろう
274524通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中本の北極ラーメン食っても言うなら
お・・・おぅ・・・とかしか言えないw
274526通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
台所、油でギットギトになってそう
274527日本人じゃ~ ▼このコメントへ返信
おいチャンコロ、帰れ祖国へ、お前らが居ると日本の犯罪率高くなる、

変な料理作って、近隣住民に迷惑掛けるんじゃねぇぞボケ。
274552- ▼このコメントへ返信
出汁は日本にしか無いって大嘘なんだよなあ…
欧米でも中国でも大昔から出汁にあたるものを使ってる
274577通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
最近日本食が世界で騒がれてるって聞くと嬉しいが、冷静に考えると「食」って人の好みや生活状況に左右されるからね。
辛さの好き嫌い、コスト面重視のお得満足度、自分の体型等を気にしてカロリーオフ食材内での好き嫌い、タイムイズマネーからの時短重視、母ちゃんの手料理、お金ないなりの自分の手料理、
要は、食材に感謝しろって気持ちが一番重要だし大切。
274582通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>出汁は日本にしか無いって大嘘なんだよなあ…
欧米でも中国でも大昔から出汁にあたるものを使ってる


ってか、そもそも「出汁は日本にしか無い」なんぞ言われてないぞ?
どこで仕入れた知識なんだ?
事実誤認だぞ
274591通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
チナの米は臭くて不味くて食えたもんじゃない
274604 ▼このコメントへ返信
確かに中国の米は不味い。炒飯にすればマシになるけど。
274618通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
そもそも日本料理とは何か?
寿司?江戸時代以降、今のスタイル明治以降。
すき焼き?鉄板焼き?ラーメン?その他料理も基本、
明治以降、外国からパクったのばっかり。。。
代表的な日本料理ってアメリカより歴史浅い事実。
274619通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
なんか必死だけど、江戸時代ぐらいなら、世界も「現代と同じスタイル」ではないだろ。
274679通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
じゃぁ、帰れよカスw
日本にいてくれと頼んだ覚えもないw
274680通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
料理するのに文句はないよ。でもそうやって料理して、油でギトギトにしてそのまま出てゆくから嫌われるんだよ。出る時にはきちんと掃除してから出てゆきなよ。
274682通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
塩辛く感じる外国人って、舌が旨味を誤認識してるって話聞いたことあるなぁ。
残念なことだわ
275427通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※2
たぶん田舎に住んでるじゃないか、出稼ぎで来てるんだろうし。
275428通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※42あぁ大阪人が、よく他所の料理を小馬鹿にしつつ、地元のを自慢すんのもソレか
275429通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※81
たぶんだけど、中国にいたときから化学調味料に味覚を毒されてて
壊れてるんだろうね。

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