中国人「なぜか日本のすき焼きが中国のSNSで話題に!」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
  • コメント:88件
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なぜか日本のすき焼きが中国のSNSで話題に!

中国版ツイッター・微博(ウェイボー)で、ある日本料理が注目を集めている。

その料理の中国語名は「日式寿喜鍋」。
すき焼きのことだ。
「日式寿喜鍋」は微博のキーワードランキングで一時トップ20に入る勢いを見せており、関連の投稿には「もうすぐ週末。家で試しに作ってみては?」と作り方を紹介するものや、実際に作っている様子を撮影した動画をアップするもの、「温かくなる前にもう一度すき焼きを食べておこう!」と写真をアップするものなどさまざまだ。

すき焼きは中国人に人気の日本料理の一つ。
実際に日本ですき焼きを食べたという中国人に話を聞くと、「まるで極楽。普段は小食な私が2杯もご飯を食べてしまった」という。
中には、日本で食べたすき焼きのあまりのおいしさに専用鍋を購入して帰ったというツワモノもいた。





 



1. 名無しの中国人
私はすき焼き好きなんだけど、中国では生食できる卵を買えないのが残念だわ。



2. 名無しの中国人
クレヨンしんちゃんの好物も、すき焼きだったな。



3. 名無しの中国人
しゃぶしゃぶ温野菜に行きたくなってきた。



4. 名無しの中国人
私はあんまりすき焼き好きじゃないわ。
全ていっぺんに煮ているから、全ての具材の味が一緒になってしまう。



5. 名無しの中国人
すき焼きって超不味いぞ。
京都の有名な店で食べたけど、牛脂で油をひき、砂糖と醤油を加えたものに、ひとり5,000円も出した。
やはり我々中国の料理のほうがレベルが高い。



6. 名無しの中国人
醤油で濃い味付けにしてるのに、生卵に浸けたら、味が薄くならない?



7. 名無しの中国人
>>
むしろ生卵で薄くしてようやく食べられる感じ。



8. 名無しの中国人
日本人は中国に来て火鍋を食べてみろ。
絶対、日本のすき焼きよりも美味しいから。



9. 名無しの中国人
なんでわざわざ生卵に浸けるの?
溶き卵を鍋に入れればいいのに。



10. 名無しの中国人
日本の料理は全部醤油くさい。
だから嫌い。



11. 名無しの中国人
何軒かの店ですき焼きを食べたけど、全て不味かった。
その店がたまたま不味かっただけだと思ってたけど、
すき焼きって、もともと不味い料理だと後から知った。



12. 名無しの中国人
見た目が美しいだけで、食べたら不味い。



13. 名無しの中国人
すき焼きっつっても、肉食ってるだけじゃん。



14. 名無しの中国人
すき焼きって、鍋というより、おでん的な感じじゃない?



15. 名無しの中国人
日本人は本当に生卵に浸ける事がおいしいと思ってるの?



16. 名無しの中国人
ひとりすき焼きの店がないのが辛い。







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コメント一覧

281763- ▼このコメントへ返信
中華料理はどれも脂っこくて嫌い
281764通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
コメントしてる中で、
絶対、食って無いヤツがいるだろwww
281765通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
誰も食えなんて頼んでない
281766通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
多分先週放送されたアニメ「ゆるキャン△」を見たんだろう。
281767通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
台湾の人も言ってたよな醤油ラーメンやうどんが醤油が濃すぎると感じるから売れなくて出汁文化だから豚の出汁と考えられている豚骨スープのうどんや豚骨ラーメンが慣れ親しんだ味で売れ筋だと
281768通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
すき焼きの見た目が美しい……?
281769通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
京風・関西風・関東風でだいぶ違うからなぁ
関東風は味がボケて不味かったし、京風は贅沢過ぎる
安い肉だと胸焼けしてあまり食べられないし、高い肉に濃い味付けをするのはもったいない
同じランクの肉ならしゃぶしゃぶの方がコストパフォーマンスが良いんじゃないかな
281770通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>私はあんまりすき焼き好きじゃないわ。
>全ていっぺんに煮ているから、全ての具材の味が一緒になってしまう。


中国料理なんて別々の料理でもすべて味が同じだけど?
基本的に素材の味を重視してない。
すべて中華丼の味っていうか、何を食っても「味の素」みたいな味だろ。
高級な本格的な中華でも。
281771通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
反応を見ただけで中韓人の意見だとすぐに分かるね。
味音痴は自国のワンパターンの食事で満足しているのが幸せだよ。
281772通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
チャイナは下衆い油で味付けしないと美味しく感じないからね。仕方ないね
281773通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※4

それな、アニメでムチャクチャ美味そうだったもんね、
うちも実家に帰省する時良いお肉を買って行って、
すき焼きしてトマト鍋もしてパスタで〆ようと思ってる
281774通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
卵を使わなくても、関西の醤油と甘み少な目にすればいいんだけどね
281775通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
おかずはおかず
それだけで食うなよ
281776通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
8. 名無しの中国人
日本人は中国に来て火鍋を食べてみろ。
絶対、日本のすき焼きよりも美味しいから。


馬鹿だなあ。

支那猿と支那シンパのチョン・マスゴミが何度も何度も日本で流行らせようと宣伝したけど、たいしたことないから相手にされなかった。

281777通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>なんでわざわざ生卵に浸けるの?
溶き卵を鍋に入れればいいのに。

バカだw
でもまぁ中国ではそうした方がいいぞ危ないから
281778通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
> 私はあんまりすき焼き好きじゃないわ。全ていっぺんに
> 煮ているから、全ての具材の味が一緒になってしまう
  
はーーい、春菊を入れるタイミング知らないバカ発見んんーーーーっとぉ!(笑)
  
281779通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
> なんでわざわざ生卵に浸けるの?
> 溶き卵を鍋に入れればいいのに
  
こんな視野の狭いただの知恵遅れでも、本人的には合理的で
優秀な最先端の人間のつもりなんだろうなぁ(笑) 中国では(失笑)
  
281781通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
有名店行くやつは馬鹿
281782通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国の基準で考えれば生卵つけて食べるのは自殺行為だもんな。
あいつら味覚が死んでるせいで熱さと辛さ=痛覚を刺激しないと
食事してる感覚ないんだろうし、可哀想だわ。
281783通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
関東風のすき「煮」は不味いよなあ。焼けよと
281784- ▼このコメントへ返信
本場で火鍋食べたことあるよ
見た目通り想像通りのなんの驚きもない味で、今思えばって思い返さなければ話にも出てこないような平凡な料理だったわ
281785- ▼このコメントへ返信
すき焼きって安物の肉をそれなりに美味しく食べる方法であって、高級肉は普通にステーキとかで食べた方がいいと思う。
281786- ▼このコメントへ返信
すき焼きが贅沢品扱いなのはまだ牛肉そのものが高級品だった明治時代とか戦後の時代の話で、質の悪い肉を肉を濃い味付けで美味しくするものだからA5とかの高級肉は厚切りにしてステーキにするかせめて素材の良さが活かせるしゃぶしゃぶのほうがいい、
281787通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
東京から北は
すき焼きは豚肉が主流だぞ。
俺は大好きです。
281788通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
海外の人は生卵に抵抗があるからな。
無理強いは良くない。
281789通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
衛生環境が悪すぎて冷たいものを飲み食いする文化がない中国で生卵ですき焼きをおいしく食べようなんて30年早いよ。
その前に中国人が身に付けるべき最低限の衛生観念が山ほどある。
それからだよ本当の意味ですき焼きをおいしく食べられるのは。
281790- ▼このコメントへ返信
慣れ親しんだ味とかは
考えるのかな
双方共に食べ慣れたものあるし
281791通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
あと2〜3年したら中国人もすき焼き大好きになって起源を主張しだすよw
中国人は、30年前まで日本の打ち上げ花火を「あんな下品な物は花火じゃない!」って爆竹を本物の花火だと言っていたし、20年前まで日本の着物を見て「我々の漢服と全く違う!日本の着物は地味で醜い!」と日本と大陸の民族衣装の違いを語ってたし、10年前までラーメンを「日式ラーメンは本物の拉麺ではない!我々の拉麺の方がスープがあっさりして美味しい!」と言っていたし、5年前まで日本の醤油や味噌を「鬼子の調味料は塩辛いだけで味がない!」と全否定していたし、3年前まで寿司を「生の魚を食べるなんて鬼子は野蛮!」って必ず火を通していた
でも、それらの日本のものが西洋人に人気になった途端に、それら全部を中国起源って言い始めたでしょう?
すき焼きも西洋人の人気になりつつあるから、中国はそろそろすき焼き大好きになって起源を主張し始めるよ
281792- ▼このコメントへ返信
チャイナが美味いと認定した物は焼け野原の様に無くなるからな無理に食いに来なくていいよ
自国で勝手に火鍋でも食ってろ
281793通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
すき焼きが、嫌いな中国人は、食うなよ。
そのくせ、中国に帰ったら、日本のすき焼き風の料理するんだろう。
まあ、その前に日本に来るなよ、お前等からしたら日本料理は、不味いものばかりだろ。
281795通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>寿喜鍋

字面が縁起良すぎて草
日本でも看板に使ったらいいんじゃなかろうか
281796通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※1
君はそうかもしれないが、大多数の日本人は中華料理が好きだと思うぞw

たとえば「水餃子」は油こくないよ!w

281797通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
生卵につけて食べるのは嫌いだな、そのまま食らうのがいいわ。
シーナ人も生卵なんかつけなきゃいいのに、元々シーナの生卵なんて大腸菌とノロ菌べっちょりで食えんのに
281798通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
管理人の「中国人に人気の日本料理」に対して訳してるコメント文句ばっかりやん
281799通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
なんで生卵なんだろう
ポン酢でゴフゴフ咳き込みながら鍋つつくほうが好き
281800通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人は食べたこともない井の中の蛙コメントばっかだなw
281801通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※13
食文化の違いだよね!
「ご飯と一緒に食べるか否か」で味付けが違うからね!
「フィリピンのKFCでの出来事だが、ご飯とチキンのセット」があったよ!
でも米はマズかったw!


281802通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>日本人は中国に来て火鍋を食べてみろ。
>絶対、日本のすき焼きよりも美味しいから。

いつ食べても、あれはまずいのでいらんですw
281804通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
昔の関東しょうゆ一辺倒のクソみたいな味付けのことなら分かる
もっと薄味で素材の味というかダシを楽しめばいいのにと思ったものですよ
281806通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
火鍋とか辛いのはノーセンキュー
281807  ▼このコメントへ返信
話題って言うよりただの悪口やんけ
281808通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
すき焼き食えない中国人のやっかみにしか聞こえないのはなんで?
281809通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
すき焼きなど食ってねえで独裁者の習近平をぶっ殺してこい!
281810通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※31
寿喜鍋
現地でウケるように日本人が考えたのか中国人が考えたのか知らんがこういうセンスはいいよね
281811通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
これからは生卵を食えない国の人達のことを思いながら食べようと思います
281812通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※32
日本人が好きなのは焼き餃子の方だけどな。
中国じゃあ、邪道らしいけどな。
まあ、中国人がどう思うと関係ないさ。
日本人はこっちのほうが好きってことで。
281814- ▼このコメントへ返信
中国人のような不潔な後進国の田舎ものに本当に旨いものがわかるのかな
281816通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※31
中国では日本語の翻訳を趣味のレベルでやってるやつが少なからずいるからな
アニメとかドラマや映画、バラエティーなどのテレビ番組を仕事じゃないのに翻訳してアップしてる字幕組と呼ばれるやつらがいっぱいいるから
281817通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
なんで日本料理vs中華料理みたいなことになってんだよ。
しかも、自分のとこの料理の自慢じゃなく、相手の料理を腐すほうのくだらない対決w
281818通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華も美味しいけど、良い素材をシンプルに食べるほうが好き。
年取ってきて、油系料理とか香辛料がっつーり料理が胸やけ・お腹壊しやすくなったし。
281821通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
支那人に日本食を食わすな
下手に気に入られたら材料が枯渇する
281825通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
生卵を怖がって使わないからマズイと思うんだろうな~
281826名無し ▼このコメントへ返信
正直、すき焼きはまずい。
くどい味付けを生卵で薄めて食べるとか
どこのどいつが考えたのか。
281827通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
生玉子をつけるのは、熱々のすき焼きの具を冷ますためなんよ。
281828通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※46
ビールと焼き餃子 → 生きている楽しみの一つです!!!
281831通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※2
どう見てもほとんどの奴が食してないな…(笑)
281834名無し ▼このコメントへ返信
すき焼きで砂糖はいらないと思うんだよな。
日本人ならもっとすっきりした肉料理が
開発できるハズだろ。
付き合いで食べるときはあの
ぬう、このくどくて鈍重な〜が頭に浮かぶw
281838通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人は中華系料理だけ食べていればいい。
中国の衛生・食材流通状態や知識で、日本や世界の料理を同程度まで再現できる事はないんだから。
281842通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※14
田舎住まい?
東京だとそこらじゅうに火鍋あってもう珍しいもんじゃなくなったけど。

鍋と香辛料が特殊だから家庭には普及しようがないとは思うけどね。
味はカレーっぽくて好き。
281845通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
どっちが美味しいか、じゃないよなぁ
中華料理もめちゃ旨いし、すき焼きも旨い
なぜこれが言えないのか
281849通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※57
香川県出身の会社のおじさんがすきやきの味付けは醤油だけだよと言ってたのを思い出した。
281851通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国のおみやげに火鍋の素みたいなのをもらったけど
あの香辛料が駄目で悪いけど捨ててしまった。
281855通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華料理、特に中国本土のは味も辛さもはっきりしてるのが多いからな
舌が馬鹿になってる人が多い
281859通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
海原雄山「すき焼きは牛肉を一番まずく食べる方法」
281863通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※59
ただのゴミだからね。
火鍋なんかを食ってるのは上京してメディア情報で食うもの探してる田舎者だけ。

あんなもん食うぐらいならタイ料理店でタイスキでも食うほうがマシ。
281864通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
すき焼きのことになると関東のはどうこうと即マウント取ってくる関西人多いけど、
おまえらのやってることって中国人と同レベルだぞ
281866通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※59
珍しいものじゃなくなったから相手にされてないんでしょ
最初は物珍しさで食いに行ってたミーハーも、一回食ったら「な~んだ、こんなもんか」で終わり
何度も食いたいほどのものではない
281870通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
すき焼きはピンキリだからなぁ。
281871中立派 ▼このコメントへ返信
評判悪いじゃないか
中国ですき焼きは人気じゃなかったのか?
281878通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国は自炊派が多いから割と薄味の人多いんよね
日本も安い外食はみんなだいたいしょっぺえから仕方ないわ
281912通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
我々の料理のほうがレベルが高いってw
マウントしか出来ないのかね?
281920xxx ▼このコメントへ返信
※66

関西風のすき焼きが美味しいのは、最初に牛脂と砂糖で炒めることで、牛肉の表面をコーティングすること。
その後に醤油を入れることで焦げた醤油の風味を加える。
フランス料理の「キャラメリゼ」に近い。
ステーキでもそうだが、表面を強火で焼くことで肉の旨味を閉じ込め、中まで火を通さないことで表面はカリッとしてるがふんわりした食感になる。薄切り肉でもこの法則は同じ。
割り下でグツグツ煮込む関東風は、肉から旨味が逃げ出すので味も食感も段違い。
同じ肉を使って比較してみろ。全然違うから。
もしそれでも違いが分からない味音痴なら、すき焼きなんて食わずに一生牛丼食ってたらいい。
安上がりで羨ましいぞ。
281923通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
イナゴみたいに食い散らかす民族は食わんでいーから。
嫌ってとけ。
食材の無駄だ。
281926通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※72
そもそも名前が同じなだけでわりと別料理だし、違うからまずいとかアホなのか
281930xxx ▼このコメントへ返信
※74

小学生か?
同じ名前の料理で調理法が違えばその優劣を論じるのは自然だろ?
お好み焼き然り。うどん然り。
それ以前に関東のは焼いてないので「すき焼き」ではない。
「すき鍋」や「牛鍋」と呼ぶのなら文句は言わないよ。

>違うからまずいとかアホなのか

いくら高級な肉でも調理法を間違えば台無しになるんだよ。
同じ材料を使うなら、より美味しい方法で食べた方が良いと提案してるのだが読んでないのか?
それとも漢字が多すぎたか?
それなら義務教育を終えてから読み返してくれ。
ちゃんと意味が分かるから。
281959通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
以前韓国人が盛大に中華料理をディスった目くそ鼻くその笑い話があったが…
やっぱり大朝鮮人の態度にも問題あるんじゃねえかな。
281960通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
肉はあまり火を通さず生っぽい状態の方が好きな俺としては
関西風は火が通り切っていて駄目かな
282029xxx ▼このコメントへ返信
※77

それも誤解。
仲居さんが焼いてくれるような高級関西風すき焼き店は、だいたいミディアムレアで食わせるから。
自分で作る場合もそうやればいい。
高い肉はあまり火を通す必要がないからね。


282035通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
一人すき焼きを実行しようとすると、財布の中身を見て肉じゃがへと変わることが多い…。
282072通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
正直、すき焼きの味は肉の良し悪しでかなり変わるからなぁ・・・
中国人が向こうの肉で再現しようとしたら、ただの甘ったるい寄せ鍋になってしまうだろうよ
282111通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※2
かもね。でも味覚の問題は、何がいいかはその人次第(ジャンクフード最高の人もいるし)だから間違いとも言えない。国内でラーメン屋ではなく、”中華”料理(各地域に分かれるが)の店に行くと、日本人風にアレンジされている。向こうの人に口に合う中華をそのまま出しても、日本人うけしないので当然だが、これもアリ。どこの国のどこ料理でも、自分が食いたきゃ食べればいいし、嫌なら食べるなだな。
282114通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本人でも最初に食べたすき焼きの割り下(ダシ)によっては嫌いになる人がいる
京都の有名料亭で食べたすき焼きはとてもじゃないけど無理だと思ったわ
割り下が「甘しょっぱい」店だったので無理だった
「甘辛い」と「甘しょっぱい」は全然違うのだと知ったよ
282116通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
私はあんまりすき焼き好きじゃないわ。
全ていっぺんに煮ているから、全ての具材の味が一緒になってしまう。

ってのは好きじゃない立場の意見としては割りと分かるわ
282117通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※83
>全ていっぺんに煮ているから、全ての具材の味が一緒になってしまう

鍋料理でそうじゃないものなんてあるか?
282118- ▼このコメントへ返信
俺もすき焼きはめったに食べないな。味がくどい。
戦前は砂糖を使わず、鍋で醤油味に焼いてから大根おろしをつけて食っていたらしい。
魯山人も全部ごっちゃに入れて甘くしたすきやきを嫌っていた。
肉を食い終わったあとの鍋に出汁と野菜を入れて食い、全部食ったらまた焼肉から再開という食いかただったとか。

かといって、火鍋もくどいけどな。
上海で食ったけど、薬味の種類が30くらいあって、ほとんど試したけど、たいして違いがわからんかった。

どっちも、たまに食いたくなるが、素材の味を生かしているとは言いがたい。

282136通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ずっと関西風上げしているコンプレックス君がいるなw
そりゃお店では手順踏んで食えるだろうけど、一般家庭でも最初に肉だけ食っちまうのかよ?
それともいちいち砂糖かけてから醤油さして食うの?
でも野菜入れはじめたら水分でてきてどうしても煮込み風になるんじゃないかね。
どうもよくわからんわ。
282147通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※86
関西とか関東とかってことじゃなく単純に家ですき焼きを食ったことがないんじゃないかな
そして本当は店で食ったこともなさそう
282264通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
世にも奇妙な物語の すき焼き は面白かった

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