中国人「日本式の焼き肉はなぜ高いのか?ただ肉を焼くだけなのに異常に高い」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
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日本式の焼き肉はなぜ高いのか?

ただ肉を焼くだけなのに異常に高い。
もしかして私の食べ方が間違っているのか?
日本式の焼き肉の正しい食べ方とかあるの?





 



1. 名無しの中国人
日本の焼き肉は素材選び、品質にかなりこだわっているから。



2. 名無しの中国人
日本の焼肉店は、肉の仕入れが高く、客単価も高いので、儲けるのは難しい。 韓国式の焼肉は、一般的に簡単に儲かるよ。



3. 名無しの中国人
韓国と日本は料理のスタイルが違うし、肉のグレードが高いなんてことはないぞ。



4. 名無しの中国人
日本式と韓国式の違いがわからない。



5. 名無しの中国人
焼肉屋さんに行ったら、焼き方を知っているシェフに頼んで焼いてもらうと美味しく食べられるよ。



6. 名無しの中国人
日本ではどんなに小さな店でも肉を焼いてくれる人が1人はいるというのは、本当にうらやましいよね。



7. 名無しの中国人
牛肉なんてどんな焼き方でもうまくなるだろ。



8. 名無しの中国人
日本の焼肉なんてセルフサービスの焼肉以外は美味しくないぞ。
店員の技術は本当に乏しい。
どんなものも焦げるまで焼く。
江蘇省や浙江省の料理でもそこまで焦がしたりはしない。
米国のバーベキューの方がマシだ。



9. 名無しの中国人
日本の焼き肉はひどすぎるよな。
確かに江蘇省や浙江省の底辺レベルの焼き肉でもまだマシに思えるほどだ。



10. 名無しの中国人
日本式焼き肉をやたら持ち上げているが、実はそんなに大したものじゃない。
100年前はほとんどの日本人は肉を食べず、肉食の習慣は戦後になってから始まったもので、ここ数十年の日本式バーベキューの人気は実は韓国式を取り入れたものだ。



11. 名無しの中国人
中国では、通関のコストが高いことや、オーストラリアや日本の販売会社の収益性が高いこともあって高価になってしまうんだろう。



12. 名無しの中国人
日本人の味覚は淡泊だ。
もちろん焼き肉も同じで、普通は焼いて食べて、味を変えるのは、塩を振ったり、醤油やレモン汁、わさびを少しつけたりするだけだ。
つまり同じ焼き肉でも味を安定させるためにできるだけ調味料を増やしている。
料理の勉強をしているようなもので、それが日本式なんだよ。
韓国式はもう少し雑。



13. 名無しの中国人
すき焼きってなんなんだ?
焼肉とは違うの?



14. 名無しの中国人
>>13
日本の肉料理のもう一つの代表で、専門店もある立派な料理だよ。
鍋に近いもの。



15. 名無しの中国人
詳しくはわからないけど、日本は肉が高いから。



16. 名無しの中国人
食材、食材、食材がすべてだ。







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