中国四千年の反応！ 海外の反応ブログ

　

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1. 名無しの中国人
抹茶は美味しくないので、古代中国では代わりにお茶を作った。
日本人は抹茶の方が気に入って大量購入。
抹茶が再び流行するようになった。

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2. 名無しの中国人
日本でもここ数年で人気が出てきたと思うが。
10年前は日本に行っても抹茶を見たことがないぞ。

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3. 名無しの中国人
抹茶は淹れるのが面倒で、味が微妙だから。
そういう面倒なことを作法にして文化に昇華するのが日本は得意だ。
日本の茶道の本質であると見ることができる。

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4. 名無しの中国人
抹茶（点茶）が流行したとき、煎茶はすでに過去のものとなり、それ以来ずっと人気がない。
中国のお茶の飲み方の変化は、主にお茶を飲む社会的地位に沿ったものであり、スポット茶は茶戦という社会活動に直接結びつくものであった。
日本の茶道が勃興した頃、中国でも茶道が流行したそうだが、流行はすぐ終わり、その後もあまり変わっていないそうだ。
しかし、日本の茶道が台頭する以前、唐から学んだ煎茶が今日まで残されている。
点茶は中国古来の4つのお茶の飲み方の中で最も渋みの少ないものである。

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5. 名無しの中国人
抹茶は手間がかかるから、明朝の頃に捨てたんじゃなかったっけ。

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6. 名無しの中国人
抹茶を作る工程は、あまりにも手間がかかり、すべての茶葉が口の中で泡立つ・・・
お茶の味を強くするために開発された明朝式の煎り茶技術は、残留物がなかった。

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7. 名無しの中国人
明の時代あたりから減り始めた。
日本は中国から抹茶の精神を受け継ぎ、今日に至っている。
中国にはすでに正式な抹茶の生産者がいて、復活を始めているが、時間がかかりそうだ。
当分の間、最高の抹茶は日本で作られる。
だろうね

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8. 名無しの中国人
日本の抹茶は、宋の禅宗版「点茶法」の名残で、手順が多く、味よりもずっと形式的で、中国の文人版茶文化の開放的な本質を完全に喪失している。
しかも、お茶だけで言えば、抹茶は習ったことの粗製乱造にすぎなかった。
宋の時代にはまだ殺生の技術がなかったので、白茶を作るには茶葉を十分に絞って青汁を取り除き、茶汁も白かったので、黒建玉で引き立たせる必要があったのだ。
明代の進化した発酵技術については、生臭い抹茶はもちろんのこと、淹れたお茶の味も生地茶より美味しかったそうだ。

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9. 名無しの中国人
抹茶は中国によって淘汰されたんだよ。
日本古来の文化が受け継がれているのは良いことだが、それが向上していないのは良くないことだ。

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10. 名無しの中国人
抹茶は苦くて渋くて美味しくないし、カスが出るからダメ。
だから、中国が明の時代に緑茶を炒る技術を発明したとき、茶葉を炒ればそのまま飲めるので、抹茶（正確には点茶と言う）を捨てたんだよ。

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11. 名無しの中国人
卓球と同じで、我が国が発明したわけではないが、我が国が常に世界を席巻している。
集中して取り組むことで、ようやく自分たちの得意分野になってきたからだ。
日本にとっての抹茶も同じこと。

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12. 名無しの中国人
侍、刀など、日本の文化産業の貢献は大きいと思う。
ゲーム、アニメ、小説、テレビ番組などでよく見かけるよね。
中国に目を向けると、いいものはたくさんあるのに、それをうまくアピールする方法がないから、知らない人、興味のない人が多いのかもしれないね。

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13. 名無しの中国人
抹茶はお菓子やデザートと合わせると美味しいと思うけど、飲む分には普通のお茶の方がいいし、昔の人は抹茶はクドいから好きじゃなかったんじゃないかと思うね。

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14. 名無しの中国人
抹茶の発祥は中国だが、明の時代に朱元璋が淹れたお茶に変えたため、きちんと継承されなかったんだ。
その点日本では蒸し製法でイノベーションを起こした。
残念だね。

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15. 名無しの中国人
本当に残念なことは何もないよ。
中国には美味しいお茶がたくさんあって、６大茶すべて、抹茶より美味しいんだからな！

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16. 名無しの中国人
抹茶の原産地はやはり中国であり、日本で開発されたからと言って日本のものだというわけではないんだぞ！

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17. 名無しの中国人
お茶であれ文化であれ、日本は我が中国からの輸入を学び、慎重に継承された国宝として保持し、あまりにも多くの人々が中国の茶道の損失を嘆いているよ。
日本の茶道はすばらしい発展を遂げたし、着物への日本の敬意もすごい。
華道、剣道他にも良いものは日本にたくさんある・・・







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