中国人「日本人が命を賭けてまで食うフグってどれくらいおいしいんだ?」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
210910-001.jpg

日本人が命を賭けてまで食うフグってどれくらいおいしいんだ?

命をかけてまで味わう価値があるのか?





 



1. 名無しの中国人
2回食べたことがあるけど、平均的な味だと思うぞ。
悪くはないが、傑出したものでもなかった。
結局昔の人々が本当に良いものを知らなかったから評価されているだけじゃないかな。



2. 名無しの中国人
江蘇省台州市で客先で一度だけ食べたことがあるんだが、北国の人の舌では新鮮さを味わえないのかもしれないと感じたよ。
私は普通だと思う。



3. 名無しの中国人
初めてフグを食べたのはお吸い物で、海辺で育った私には新鮮さが素晴らしく、全部飲むことができてとても幸せな気持ちになった。
しかし、残念ながら食べた後にお腹が痛くなってしまい、冷や汗をかきながら死ぬ思いをして急いで帰ったよ。
あれがフグの毒のせいだったかは分からない。



4. 名無しの中国人
テトロドトキシンは神経に作用するので、痛くないし、麻痺するだけだよ。
しかも、通常10分程度で終わる。



5. 名無しの中国人
フグ自体には毒はないが、野生のフグは猛毒の藻類を好んで食べるため、毒素が蓄積して人を死に至らしめるんだ。
養殖のフグにはこの問題は存在しないからな。



6. 名無しの中国人
フグの肝臓を食べても毒が出ない場合は、基本的には養殖魚か、海で獲った後に半年間、澄んだ水の中で育てられた魚だ。
フグの肝は、野生のものであれば、基本的には一口で死んでしまうので、サクッと食べれば、30分以内に閻魔大王を見ることになる。



7. 名無しの中国人
フグのどの部分が食べられて、どの部分が食べられないのか、人間はどうやって見分けたんだろうか・・・
この裏にはどれだけの命が犠牲になったのだろうか...。



8. 名無しの中国人
死にながら経験積んできたんだろうなぁ。



9. 名無しの中国人
日本だと天然モノも養殖モノも価格に大きな差はないそうだな。



10. 名無しの中国人
>>9
フグの肝は日本では法律で禁止されているからじゃないかな。
九州では食べてもいいらしいが。



11. 名無しの中国人
養殖フグの肝臓に毒がないのはなぜ?



12. 名無しの中国人
>>11
フグの肝臓の毒素は主に環境からの毒素が濃縮されているので、飼育過程で水質や環境の安全性が確保されていれば、フグの肝臓は無毒化されるんだよ。
フグの肝臓は人工的に養殖された無毒のフグのものしか食べることができない。



13. 名無しの中国人
毒性があってもなくても、動物のレバーを食べると腎臓への負担が大きく、毒性がある場合は急性腎不全になりやすいからやめとけ。



14. 名無しの中国人
昨日、フグの肝臓を2つ食べたんだが、地球上で一番おいしいと言われる味は、それほどでもなく、まるでコンデンスミルクのような味だったな。
噛むと香りが溢れてはきたんだが、それだけ。
とにかくまだ生きているよ。



15. 名無しの中国人
ずっと食べる勇気が出ないけど、一度は食べてみたいな。



16. 名無しの中国人
1.養殖フグの肝臓は餌の違いにより毒が蓄積しない。
2.日本のフグのほとんどが中国からの輸入品である。



17. 名無しの中国人
正直フグはあまり美味しくないと思うぞ。



18. 名無しの中国人
雑炊にするとおいしいよ。
肝臓は梅肉のソースと小玉ねぎと一緒に生で食べるのが良い。
皮は冷やして、肉は刺身にしろ。
火鍋だと普通の味になる。



19. 名無しの中国人
子供の頃、ふぐを食べていたような気がするが、味はちょっとしびれる程度で何の問題もなかったような。



20. 名無しの中国人
古代日本人もフグが大好きで、死にまくってたそうだよ。



21. 名無しの中国人
フグの肝を食べたことがある人は本当に尊敬するよ・・・







もっと海外の反応を見に行く
海外の反応アンテナ













PR



ブログパーツ アクセスランキング