中国人「なぜ日本人は生で食べるのが好きなのか？」　中国の反応

なぜ日本人は生で食べるのが好きなのか？

刺身とかについてだけど。
みんなの意見を聞かせてくれ。

1. 名無しの中国人
日本では生の馬肉、豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉・・・
生で何でも食べられるらしい。

2. 名無しの中国人
＞＞1
いやいや、嘘言うなよ。
そんなわけ無いだろ。

3. 名無しの中国人
＞＞2
少なくとも熊本の馬刺し、北海道の生羊肉、鹿児島の生鶏肉と生豚肉、生牛肉は有名だよ。
日本を回ればなんでも生であるのさ。

4. 名無しの中国人
日本に生モノを食べに行ける人がどこにどれだけいるのか。
もし子供が見て家で生モノを食べて問題が起きたらお前のせいだぞ。

5. 名無しの中国人
誤解は招いていないだろ。
日本では安心して生で食べられると言ってるんだ。
水道水も浄水器でろ過して沸騰させずに飲むみたいだぞ。

6. 名無しの中国人
中国でも刺身はしっかりとした日本料理店でなら食べられる。

7. 名無しの中国人
中華料理には刺身がないというのは、解放後に生で食べることを提唱しなかったからなのだ。
北方の野菜は生で食べられるが、南方では生で食べられるものがほとんどない。

8. 名無しの中国人
刺身は好きだがオススメはしない。
運が悪いと寄生虫にかかってしまうから。

9. 名無しの中国人
日本では刺身をたくさん食べているが病気にはならずむしろ長寿だ。
ポイントは衛生面なんだよ。
国内では奨められる状態ではない。

10. 名無しの中国人
日本人だって寄生虫にかかってるはずだが・・・

11. 名無しの中国人
私が知りたいのは寄生虫ではない。
なぜ切られても魚が動いているのかということだ。

12. 名無しの中国人
生もの、特に魚は食べない方がいい。
食べて病気になるなんて意味がないわ。
食べるものは他にもあるんだからさ。

13. 名無しの中国人
肝心なのは食材選びと処理なんだよね。
例えば河豚料理の料理人にはかなりの厳格さが求められる。
10年以上の経験がなければ料理長にはなれない。
それにもし事故が起これば日本では厳重な処罰が下されるんだ。
基本的には閉店になる。
色んな面で遅れている国内と比べてもねえ。

14. 名無しの中国人
＞＞13
中国の河豚料理の管理は日本よりも厳しいんだぞ。
日本は死人が出ても閉店になるだけ？
中国では臭い飯を食う事になるよ。

15. 名無しの中国人
国内では死人が出ないと厳しくならない。
上層部への報告が必要で、一般に食べて病気になっても関心を持ってくれない。
スーパーの辣条（ピリ辛のスナック菓子）、袋入りの鶏の爪、鶏肉を食べる勇気はあるか？

16. 名無しの中国人
最近では食品安全法が厳しくなっていて、少しずつ改善しているよ。
私も飲食業をやっているが、食品添加剤は確かに使い勝手がいい。
だが良心的な不安があって使えない。

17. 名無しの中国人
日本の刺身はほとんどが人工養殖ものだ。
養殖の環境では虫がついたりしないんだよ。
少なくとも刺身を食べて問題があったという報道はない。

18. 名無しの中国人
日本人だって生だったら何でも食べるというわけではないが。

19. 名無しの中国人
刺身、生卵は日本人はみんな食べるよ。

20. 名無しの中国人
生卵ってどうやって食べるんだ？
大丈夫なの？

21. 名無しの中国人
本当に生で食べるんだよ。
ごはんに混ぜて食べるらしい。
そうやって食べる人たちがいるんだ。

22. 名無しの中国人
日本人が女性の身体の上に刺身を乗せる意味がいくら考えても分からない。

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