中国人「日本料理で知ってることを語ってけ、ちなみに中国にある日式ラーメンしか食ったことない」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
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日本料理で知ってることを語ってけ

ちなみに中国にある日式ラーメンしか食ったことない。





 



1. 中国人の投稿者
日本の食べ物は確かに美味しい。
懐かしいな。



2. 中国人の投稿者
日本料理はいろんなところまで、気を配って作られているよね。
それは日本人の気質を表している。



3. 中国人の投稿者
日本料理は自然の味に焦点を当てている。
食材の自然な風味を保持するために、非常に繊細で洗練された調理方法を用いる。
それでいてとてもおいしい。



4. 中国人の投稿者
美味しい日本料理の秘訣は、基本的に砂糖、酢、醤油、干し魚、昆布などの調味料で、味覚、触覚、視覚、嗅覚、を刺激する。
本当に学問だなぁと思うよ。



5. 中国人の投稿者
食べる際の絶妙なタイミングも彼らは考えて作るんだよな。



6. 中国人の投稿者
切る、煮る、焼く、蒸す、揚げる、これは日本料理を構成する5基本的な方法だ。
日本の調理法と比べて、中国の料理はもっと複雑だ。



7. 中国人の投稿者
日本料理には、季節も関係している。
それは日本には四季があるからだ。



8. 中国人の投稿者
刺身と一緒にでてくる野菜は食べていい物かどうかいまだにわからない。



9. 中国人の投稿者
弁当にはきまりがあって四つの種類のものが入れられる。
焼きもの、煮物、生魚、ご飯。



10. 中国人の投稿者
料理についての本を購入したいんだが、良い本を見つけることができない。
誰かオススメ教えろよ!
特に刺身についての本。



11. 中国人の投稿者
昔、日本で味噌ラーメンを一度食べたことがある。
すぐに虜になった。
その後何度か食べたんだが、同じ味のラーメンに出会うことができない・・・



12. 中国人の投稿者
私も日本料理屋でラーメンを食べた。
本物の日本の料理かどうか分からないけど、味は良かったよ。



13. 中国人の投稿者
ラーメンよりうどん食え、うどん。
香川県のうどんが有名だ。
東京でも香川県のうどんを売っているよ。



14. 中国人の投稿者
生の魚やエビ貝、魚卵、野菜サラダ、天ぷら、ウナギ、、、ああ、最高だ。



15. 中国人の投稿者
よく日本料理で出てくる、三つ葉は何の意味があるの??



16. 中国人の投稿者
>>15 
日本の独特な野菜の一種で、パセリのような感じ。
奇妙な香りがあるよ。



17. 中国人の投稿者
一年前、「京料理」を味わうために、京都大学を訪問する先生と私で食べにいった。
本当の料理の芸術だと思ったよ。



18. 中国人の投稿者
日本の卵焼きには鍋料理の食材をよくいれるそうだ。
魚とか。



19. 中国人の投稿者
天婦羅は実際に食べてみるまで、中に何が入っているかわからないわ。



20. 中国人の投稿者
日本の味の日本料理がどうやっても作れないな。
刺身など全然できないよ。



21. 中国人の投稿者
魚を切るだけじゃダメなんだよなぁ。







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