中国人「北京ダックが日本で流行らないのはなぜなのか？」 中国の反応
- カテゴリ：料理
日本人「北京ダックが日本で流行らないのはなぜなのか？」
日本人にとって中国といえば、パンダ以外で思い浮かべるのは中華料理だろう。
中華料理の北京ダックは日本人の中でもかなり有名だ。
多くの日本人が中国に来ると北京ダックを食べる。
だが北京ダックは麻婆豆腐のように日本で流行しているわけではない。
中国在住のある日本人が、「なぜ北京ダックは日本で流行らないのか？私の今日の昼食は20元の北京ダックなんだが」というスレを立て、様々なレスが寄せられた。
以下、日本のネット民のレス
1、日本人
日本でももっと気軽に食えたらええのに
2、日本人
北京ダックは皮しか食わんのが贅沢すぎる
3、日本人
北京ダックって中の肉は捨てるの？もったいなす
4、日本人
ちゃんとしたの出そう思うたら調理スペース結構いるから、日本のお店ではキツイってちうごくじん言ってたで
5、日本人
まず窯置くので頓挫するの多い感じやな
6、日本人
まあ日本人的には全然美味しくない中国料理も多いけど、北京ダックは嫌いな人あんまおらんと思うわ
7、日本人
作るのがめんどい
8、日本人
手間がかかるしヤクザのシノギにならないから
9、日本人
別に流行らせんでもええやろ
10、日本人
鳥肌気持ち悪いって意識があるんじゃね？
11、日本人
日本だと予約入れないと食えないとこ多いな
12、日本人
中国で300円の北京ダックが日本やと3000円するから。物価の違いはあるにせよ高すぎやろて
13、日本人
そもそもちうごく産の食材敬遠しとる奴多い。ワイも正直怖い
14、日本人
日本で食うには高いわ、それに安さに誘われてチェーン店で北京ダック出されても酷いクオリティだからな
15、日本人
久しぶりに食いたいな
1. 名無しの中国人
北京ダックなんてうまくないだろ・・・
広州の焼き鴨のほうが断然うまいぞ。
2. 名無しの中国人
北京人は他地域の鴨料理、広州の焼き鴨とか南京の塩鴨、四川の樟茶鴨などを排斥することはない。
北京の食文化は全国から集まったものを昇華させているのだ。
広州は遠すぎるからなかなか食べる機会がないんだよな。
だからいつも自分の地元のものがおいしくて別の地方のものはダメだと思ってしまうよ。
3. 名無しの中国人
＞＞2
食は広州にありってことだ！
4. 名無しの中国人
広東の現地の食べ物を口にすれば食は広州にありということがわかるはずだ！
だが広東人は他の地方の食べ物を否定するし包容力がないんだよな・・・
5. 名無しの中国人
だが外のものを否定するのは間違ってるね。
他の店に行った方がいい。
6. 名無しの中国人
焼きアヒルは美味いよ。
梅のソースをつけて食べるのが最高だよ。
これが流行らないのが不思議。
7. 名無しの中国人
この画像は北京ダックじゃなくて広東の片皮鴨だろ。
8. 名無しの中国人
中国でも流行なんてしていないのに日本で流行るわけないだろ。
旅行客に支えられてる料理だよ。
9. 名無しの中国人
マジで北京ダックはどこでも流行してないよな。
10. 名無しの中国人
メニューとしてはどこにでもあるよ。
地方都市のうちの近くにも北京ダックはある。
11. 名無しの中国人
昔は物資が不足していてアヒルの方が手に入りやすかったんだよ。
今は肉類も豊富にあるから特に食べたいということもない。
12. 名無しの中国人
北京ダックは油っこいからな。
日本人は脂っこいものが好きだからな！
日本にはアヒルの養殖場もなさそうだし！
13. 名無しの中国人
300円（約20元）で北京ダックを食べられるって何の冗談だ？
日本より高いぞ。
14. 名無しの中国人
20元なんてことはありえないだろうな。
うちの近くの小さな店でも40元はするぞ。
15. 名無しの中国人
全衆徳は300元だったな。
2013年に北京で食べたよ。
今は価格が更に上がっているかもしれないが。
16. 名無しの中国人
北京ダックは清朝の時代に流行が始まった。
日本は清朝の頃には既に中国との文化交流をやめていた。
だから珍しいんだと思う。
17. 名無しの中国人
北京ダックって儀式的な感覚を味わっているだけのように思えるんだが。
18. 名無しの中国人
北京ダックは中国でも北京のあたりでしか流行ってないよ。
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