中国人「中国料理と日本料理、結局どっちの勝ちなんだ?」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
  • コメント:56件
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中国料理と日本料理

結局どっちの勝ちなんだ?





 



1. 名無しの中国人
世界は中国料理が一番すごい料理だと思っているよ。



2. 名無しの中国人
安全性は海外の中国料理。
味は国内の中国料理。



3. 名無しの中国人
日本は世界で最も長寿国だからな。
だから和食は健康的な食べ物でもある。



4. 名無しの中国人
中国料理は種類が多すぎて、どこまでが中国料理なのか・・・



5. 名無しの中国人
中国料理は誰にでも簡単に作れる庶民向けなところが売りだ。
対して日本料理は何年も修行をした職人が作らないと美味しくない。
やはり中国料理に分があるだろう。



6. 名無しの中国人
日本料理は美味しいよな。
技術力が凄いと思う。
中国料理ももちろんおいしいけど、技術というよりはアイディアだな。



7. 名無しの中国人
和食なんて見た目だけで全然美味しくないぞ。
寿司も刺身も醤油が美味しいだけ。



8. 名無しの中国人
中国料理と言うと幅が広すぎるんだよ。
隣の省では食べてるものが全く違うという。



9. 名無しの中国人
日本の伝統的な食べ物も中国から伝えられている。
でも日本オリジナルの寿司とか、ラーメンはおいしい・・・
本当においしい・・・



10. 名無しの中国人
いちいち勝負しなくても、中国料理は世界が認めるものだ!



11. 名無しの中国人
寿司を知らない人類を連れてきてみろ!



12. 名無しの中国人
>>11
餃子を知らない人類もいないと思うぞ。



13. 名無しの中国人
>>11
知名度だけならキムチも相当なもんだぞ?
そんなルールでいいのか?



14. 名無しの中国人
様々な国で日本料理店を見かけるが、やはり中国料理店よりはずっと少ない。
韓国料理とインド料理が割と多い。



15. 名無しの中国人
韓国料理は不味いのに知名度だけは高いよな。



16. 名無しの中国人
>>15
「キムチ」って単語は一度聞くと生涯忘れない気持ち悪い響きだからな。



17. 名無しの中国人
日本料理は食材が良いから美味しく感じるだけだ。
毒素材で美味しい日本料理が作れるわけがない。



18. 名無しの中国人
和食は見た目が良い。
全体的な調和までも計算されているんだよ。



19. 名無しの中国人
和食は冷たいんだよなぁ。
胃腸に悪いだろ。



20. 名無しの中国人
お皿が小さくて量も少ない。
日本へ行ったらいつもお腹が空いてるままだ。



21. 名無しの中国人
食べ物が美味しい事は重要。
私は日本料理は美味しいと思う。
体にもいいし安全だ。
量が足りないならおかわりすればいい。



22. 名無しの中国人
中国の料理文化は文革で死んだ。
今お前らが食べてるのは偽物だ。







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コメント一覧

357428- ▼このコメントへ返信
韓国人みたいに寿司と刺身の起源を主張しないでね〜
357429通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
寿司は世界一美味しい!もちろん偏見抜きで
357430通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華料理はどれも脂っこいんだよなぁ…
個人的に杏仁豆腐が好きw
357431- ▼このコメントへ返信
マジレスすると料理に勝ちはない
どっちも美味しい
357432通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国料理は腹を満たす料理。
日本料理は心を満たす料理。
韓国料理は…オエッ。
すまん想像したら気持ち悪くなった。
357433通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
美味くて栄養あれば和洋中全部いいとこ取りすれば良いんじゃないの
357434通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>>寿司も刺身も醤油が美味しいだけ。

魚の旨味が分からんのか
それだけで食の楽しみがなくなるな
357435通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中華おいしいからね。
中華一番でいいんじゃね。

ただ、個人的にはやっぱり育った環境で、脂っこくないものの方がいいかも。
357436- ▼このコメントへ返信
個人的には中華だ
和食は地味な感じ
357437通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本で食べる中華料理
357438- ▼このコメントへ返信
中国料理マジで美味い。
勿論日本料理も美味い。
料理での争いは止めようや。

357439- ▼このコメントへ返信
海外で日本食店に行って満足できることって本当に少ない。ラーメンはまだマシだが寿司なんて酷いもんだ。まだ中華に行った方がハズレが少ない。
一方、日本国内だと和食も中華も段違いに美味いのよ。
357440通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
食なんて、環境、習慣、世代によって変わるんやし他国の話は余り関係ないな
寿司(東南アジア)、天麩羅(ポルトガル)、ラーメン(支那)、焼き肉(モンゴル)、カレー(イギリス)にいくら起源があっても魔改造して日本人好みに調整してきたつーの
357441通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
おいしいものを何でも食べればいいじゃないか
中国人は好き嫌いが多すぎやしないか?
357442通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本国内の中華料理屋についてだけど装飾で赤い柱や格子模様の窓とかいかにも中華っぽい店は地雷率が高かった
味で勝負してる店は外観に全然金使ってなかった
高級店は違うんだろうけど行った事無いから知らん
357443- ▼このコメントへ返信
確かに日本で食べる中華は美味しい
餃子炒飯青椒肉絲酢豚
ローカライズされて美味しい

まぁでも食はやはり中国だと思う
俺はキムチより搾菜の方が米進むし

辛い料理も、麻婆豆腐とか
韓国人は辛いのが強いとか韓国の唐辛子は日本よりキツくないとか
料理もチーズ多用だからここ30年程の辛さブームみたいな気がする
アイツらの宮廷料理とか写真でしか見た事ないから

357444通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
19. 名無しの中国人
和食は冷たいんだよなぁ。
胃腸に悪いだろ。


冷たい飯食った状況が不明だが、「レンチン」で19.中国人を論破。
357445通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本料理は水の料理、中国料理は油の料理。
それだけだよ。
357446通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本で食べている中華料理を、中国料理と思わない方がいい。
本場の中華は、ほぼ不味い。
日本人の味覚に合わせて改造された中華は、日本料理
357447通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
申し訳ないけど中華料理には勝てない
357448通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
勝ち負けなぞ無いわ
好きなものを食え
357449通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
和食か中華で聞かれたら中華
でも中華って範囲が広すぎて専門店だと四川とか広東とかに分かれるんだよね。そっちだと和食
357450通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
系統の違う料理で優劣をつけようとする田舎者。系統が一緒な韓国料理と比べてどうぞ。
357451通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本だと四大中華だけどあっちじゃ八大中華に分類できるんだっけ
ローカライズされてない本場の味が何処まで合うか分からんからなあ
357452通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
これは中国人がマジで世界に誇ってええ中華料理や
日本は亜細亜中に出兵したけど持ち帰って広まったのは中華料理だけやった
でも正直日本で食べる中華風の日本アレンジが多分日本人には一番やな…あと安全的にも
357453- ▼このコメントへ返信
中華料理の圧勝だろ
弱いもんいじめやめてくれや
357454- ▼このコメントへ返信
中華料理の圧勝だろ
弱いもんいじめやめてくれや
357455通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※25
世界中で日本や台湾の中華が美味いだけで、本土に残ってるのは不味い土人飯だよ。

餃子ですら今の全世界で人気あるのは味の素が売り出した冷凍の日本式焼き餃子。
357456通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
食文化に勝ちも負けも無い。
個人的には両方好きだし、どちらか一方しか食えなくなったらとても悲しい。
357457- ▼このコメントへ返信
中国人、アメリカとかの中華料理見たら絶望しそう。日本料理は接待に使うような高級店が多いけど、炒飯も紙パックに詰められてたりチープなものにされてる。
357458通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※30
アメリカン中華のほうが中国よりマシ。

なんせ食材が豊かな国だから、本土でケチケチ乾貨を戻して味付けしてたような貧相な料理もそのまま新鮮な果物やフレッシュハーブを使うように進化した。オレンジ・チキンなんかもそう。中国では陳皮を使う辛気臭い料理だが、アメリカでは新鮮なオレンジの果肉や果汁を贅沢に使う。
357459通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
普通に中華料理って日本人も認めてるぞ
ただ中国人は良くも悪くもフットワークが軽すぎるから
簡単に国を出て行って店出すから世界中で安く食べれちゃうせいで
特別な料理って言うイメージは皆無だな
357460- ▼このコメントへ返信
まあ本来なら中国料理が一番なんだよなあ
文革で宮廷料理とか多くのレシピが消滅して幻となったからな
今は中国日本イタリアが三大じゃないかな?
357461通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※33
フレンチ、イタリアン、日本料理だろ。

「中国」なんてゴミを混ぜるなよ。
357462通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
大量に塩や油を使うようになったのは近世に入ってからだろ
それまで何喰ってたんだろう
357464七誌 ▼このコメントへ返信
どっちが上とか勝負に拘ってる内はダメだな
357465通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
これはコリアンが中国人を装って捏造したスレだと分かります
何故かは書かないから推測してくれ
357466通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
まぁ料理については中華が圧勝なのは認める。
ただ塩分も油も多い中華が健康的かは疑問だけど
357467通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
普段の食事
和食>中華
宴席での食事
中華>和食
世界的な評価がこんな感じだったはず

全体的にハイクオリティだが宴席で使うには華がないというのが和食の評価
普段使いの食事としては低価格な大衆食だが宴席用の宮廷料理は味もそうだが
見た目のインパクトがデカいというのが中華料理の評価
357468通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
自分で作る数少ないレパートリーは殆ど中華料理。
簡単で結構うまくできる。
日本料理は手間暇かかるからなかなか自分では作らないけど
ホッとするって感覚が日本人なのかな。
357471通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
料理で勝負って、人生を半分捨ててるだろw
お隣の半島みたく、選択肢が減るぞw
日中共に貪欲に食を求めるから、新しい料理も出来るのだし、拘るだけ無意味
357472日本人誇り ▼このコメントへ返信
和食はフレンチのシェフも認める世界的料理。見て味わい、出汁の妙で舌で味わう。フレンチは肉、魚にかかってるソースで味わう、見事な料理。中華は日本人に古くから食生活の一部になってる、食材の妙で味わう見事な料理。
357473通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
確かに中国料理は世界中にある。ただし貧しい中国人(東南アジア人)移民が手っ取り早くできる商売という事で始めたものだから、貧乏人が食べるというイメージがある。それと衛生状態が悪いという評判も。嘘じゃないよ。自分が現地で聞いた話を書いてる。それに対して和食はもともとインテリが発見して広めた料理だから、最初から高級料理として広まった。盛り付けもきれいだしね。つまり中国料理は貧しい人が食べるもので汚い、和食は高級料理というのが定着してて、わざわざ比べるまでもない。それに欧米で食べられる中華は、日本にある中華料理ほどうまくないしね。アジアっぽいものが食べたいから仕方なく食べてる、って感じかな。あと和食が評判になるまでは、中華料理についてスレ立てる奴もいなかった。それぐらい中華だけでは話題性がないんだ。和食が出てきたから、こうやって中国人は対抗心で話題にしてるけど、ほんと中華料理だけなら誰も関心もたないよ。
357474通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※39
それは特亜猿の願望

欧米行けば宴席用の高級日本料理店だらけだよ。
逆に中華は誰も行かないから衰退してる。そもそも中華系でさえ高い店には行かない。
357475通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※43
そうそう、日本や台湾みたいな先進国でやたら発展しただけで「中国料理」そのものはたいしたことない。

アジア枠なら欧米でもタイ料理やベトナム料理という上位互換が増えてるから、チャイニーズに行く人はますます減ってる。

357476通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
パクリを除外した韓国料理っていうと、小便漬けガンギエイとトンスルくらいしかないよな。
犬猫料理は中国コピー、チジミはお好み焼きコピー、ナムルは混ぜただけだし料理?
357477通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※14
足が4本以上有れば何でも食うよ
357479- ▼このコメントへ返信
中華料理は流石に世界的な料理
和食とは路線が違うし旨い
どっちが上とか勝ち負けじゃねーから
どっちも無いと寂しい
357497通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
90年代にマンハッタンのヤッピーの間で和食が高評価を得て定着したが中華は街中のファーストフードの域を出ることがなかった。これは欧州でもモスクワからロンドンまで同じような傾向がある。因みにヤッピーと云うのは高所得のエリートのこと。
357501通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
どっちも美味しいけど、あえて一番を決めるなら日本にある中華料理店だろうな
天津飯とか最高だし
357503通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本料理となら中国料理の勝ちだよ

だから中国は、日本に対して、もっと美味しい料理を提供する、義務と責任があることを認識してほしい
ぼやぼやしてると日本が勝ってしまうぞ!
357506通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ユネスコにすら登録されてない中国料理が上なわけないだろ
しかもミシュラン獲得も圧倒的に中国は少ない
日本云々以前に話にならんね
357516通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※51
最初から日本が圧勝してるし、「中国」の料理なんて土人のゴミだろ。

357532通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
料理に勝敗って難しくね?
知名度的にはさすがに中華だと思うわ
和食も世界的に有名になってるけどさ。

味の勝敗は個人の好みじゃん
中華がめっちゃ食べたい日もあるし日本料理が食べたい日もある
どっちもおいしい
357649通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※7
貧乏な中国人だと思いますよ。

実際、日本産の生マグロ等が現在でも値が落ちてないのは中国が買ってるかららしいですし。
358359通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
世界でも比類なき広大な大陸の歴史ある中華料理は種類も豊富で圧巻。
しかし日本もおそらく世界一の海洋資源を誇る伝統の和食は世界に類がない独特の世界。
中華の豪華さと味の豊富さ。
和食の繊細さと味の深さ。
大陸と海洋であまりにも文化が違う世界で単純比較は難しい。
しかし中華料理は世界でもトップクラスの文化であることは誰も否定できない。


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