中国人「日本人が食べてる卵かけご飯の卵って生臭くないの?」 中国の反応

  • カテゴリ:料理
  • コメント:39件
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日本人が食べてる卵かけご飯の卵って生臭くないの?




 



1. 名無しの中国人
生臭くないし、卵かけご飯がとても好きだ。
生臭いとしたら、間違いなく卵か調理法が原因だろう。
なぜ生臭くないのかははっきりとわからないけど。



2. 名無しの中国人
もちろん生臭いよ。
ただ、生臭さに敏感ではない人もいる。
例えば、うなぎやメカジキには重い生臭さがあるけど、それを受け入れることができれば、生卵の生臭さは基本的に無視することができるレベルだ。



3. 名無しの中国人
神戸牛に生卵を合わせると生臭さが中和されるぞ。



4. 名無しの中国人
またこの質問が炎上しているのか・・・
前回この質問を見たときに、翌日に生卵をご飯と一緒に食べてみたんだが、生臭さはなく、味もあまりなく、蒸した卵をご飯にのせて食べるのと同じで、まあまあだったよ。



5. 名無しの中国人
一番いいのは、田舎に行ったときに、鶏の産みたての卵を食べてみることだな。



6. 名無しの中国人
生臭いとは思わないよ。
私の友人は、牛乳を飲んでも生臭く感じる。
そんな個人的な感覚の違いはあんまり意味がないんじゃないか。



7. 名無しの中国人
日本で生卵をご飯と一緒に食べたことがある人は、「全然生臭くないし、ちょっと甘い」と言っているよ。



8. 名無しの中国人
卵の質と嗅覚が関係するんだろう。
中国の卵は、鶏が檻の中で飼料を食べて産んだ卵が多く、洗浄や殺菌がされていないので、臭いが重くなるわけだが、日本の卵はとてもきれいで、日本は食の安全などにとても気を遣っているから。



9. 名無しの中国人
自分でやってみたところ、鍋から出したばかりの熱いご飯を使って卵に熱を入れれば生臭くないぞ。



10. 名無しの中国人
個人差があるだろうな。
中国ではトマトと卵のスープはとても一般的で、レストランではよく卵臭いスープが出てくるけど、一緒に食べる人のほとんどは感じない。
多分、私が生臭さに敏感だからだと思う。



11. 名無しの中国人
日本でご飯を混ぜるときに使う卵は、中国のスーパーで売っている普通の卵とは全く違うんだよ。



12. 名無しの中国人
一度食べて生臭さすぎたので、二度と食べたくない。
好きな人と嫌いな人がいるけど、そんなに影響があることとは思えない



13. 名無しの中国人
個人的な生い立ちが関係していると思うよ。
私は海辺に住んでいたので、子供の頃は毎日のように魚の匂いがしていて、それが良い「磯の香り」だと思っていたので、後に刺身が大好きになった。
大人になってからも家の近くに羊肉スープの店があり、100メートル先でも羊肉の臭い匂いがしていたが、嫌な思いはしなかった。
匂いや味に慣れていないから生臭いと思うのでは?



14. 名無しの中国人
当然生臭いよ。
しかし、誰もが味覚に対して非常に敏感な舌を持っているわけではないから人によるんじゃないかな。



15. 名無しの中国人
たまごかけご飯は、生臭くないように、一定以上のごはんの熱さが必要なんだよ。
そうじゃないと食べられないぞ。



16. 名無しの中国人
今朝、自分で作った卵チャーハンを思い出したんだが、これも生卵を熱々のご飯に混ぜたものだった。
でも結局、熱したフライパンでスクランブルして食べたら、全然生臭くなかった。



17. 名無しの中国人
日本人は刺身ばかり食べていて、生臭いものを受け入れやすいのかもしれないよな。
実際には個人差があるけど。中華料理の多くが生姜を使って生臭さを消しているから中国人にとっては違うかもしれない!



18. 名無しの中国人
魚に生臭さがあるように、卵にも確かに生臭さがあり、それを受け入れることができるかどうか、程度の問題だ。
信じられない人は、「生食できる卵」を買って、スーパーの普通の卵と比べてみるといい。



19. 名無しの中国人
生臭くはない。
実際国内の卵だって生臭くないからな。
卵の卸売りをやっていた我が家には、卵の入ったカートンを開けて、その中の数個を取って水で洗い、穴を開けて直接飲むという習慣があったから慣れていたのかもしれないが。



20. 名無しの中国人
好みは人それぞれだが、私の場合は生臭さは感じないよ。
少し甘いと思う。







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コメント一覧

365352- ▼このコメントへ返信
中国卵と比べるとか哀れ
365353名無し ▼このコメントへ返信
中国の生卵はあれだろ?
床に落とすとピンポン球のように跳ねる
人工的に作ったのが流通網に紛れ込んでるからな
髪の毛で作った醤油や排泄した物を塗りつけた臭豆腐とかあるし
普通の鶏も成長促進剤とか使ったり病気の予防の為に薬を使いまくってるし
365354通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国の卵なんて生で食べるのは勇気がいるのでは❓

自分は「中国産」と書いてあるものは
死ぬまで食べないと決めている。
ニンニクだって国産の糞高いのをわざわざ買っている。
365355- ▼このコメントへ返信
中国人は不潔だから。
365356通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
今の日本人で卵が生臭いてな感覚はないだろ、支那に行った時に生卵はうんこ臭いとは思ったが…
365357通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
とりあえず中国の場合、それが卵かから疑ってかからないといけないからね
ある意味サルモネラ菌はなさそうだけど
365358通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
まあ、鶏卵の生産や流通は素人が思っている以上に複雑らしく、国によっては状況も異なるらしい
「餌にワクチンを混ぜるかどうか」だとか、「卵の殻を洗浄して出荷するかどうか」も異なるというしな
餌に変なものを混ぜずに卵を洗浄するという国もあれば、餌にワクチンを混ぜて卵の殻は洗浄するよりも常在菌を維持した方が良い、という国もある
ちなみに日本は「餌にワクチン入れて、卵の殻も洗浄する」という入念な国(だから安心して生食出来る)

中国の場合は餌も安さ優先で生臭さが出るようなのも与えて、殻の状態も不衛生なものが出荷とか普通にやってそう
だとしたら生臭いのは当然というか
365359- ▼このコメントへ返信
卵食って生臭いなんて感じたことないんだが中国の卵は生臭いのか?
365360通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
刺し身も海藻も卵も肉も匂いはつきもの。
野菜にしても「青臭さ」はあるだろう?
それを気にならない本来の味のまま保てるか劣化させてしまい、油や調味料でコートしないと気になるかは別の話。
365361通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
嫌なら食うなっての
いちいちスレ立てて騒ぐことかよ
日本に居るならまだしも、中国本土で騒いで何なんの?
くだらねえ
365362通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
いや、40年生卵食ってるけど
無臭でしょ、たまに良い卵買うとむしろいい香りするよ
旅館の朝飯の定番じゃないの
日本以外の卵ってそもそも生で食べる仕様ではないし
飼料が悪いんじゃない?
飼料にこだわるわけもないわな
サルモネラのチェックもしてないから怖くて食べられないね
365364通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
鮮度と言うものを知らない中国人が哀れで笑うわw
365365通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
外人って何で実際に食べたことのある人の話を無視するんだろう。
想像の話は意味が無い。
日本のマヨネーズの話も実際に食べた人の美味いって意見が浸透するまで長かったよな。
365366通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※8
ただ単に古いだけで、品質管理と流通が典型的な後進国。
(欧米でも大して変わらない)

賞味期限を卵の一つ一つに貼るような国は日本だけで、
なので生卵を安全に食べられるのは日本だけ。
365367通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
生臭い卵ってどんな臭いなんだ?全然分からないんだが?
365368通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
生臭い卵なら誰も食べないでしょう、因みに日本以外の一部の国でも生卵を食べる文化がある。
365369通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
食べ物の食べ方は国や人によって異なるので生卵に抵抗感が有る人は無理に食べる必要はない。

日本人でも生卵は納豆と同じで好き嫌いがある。
365370通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
基本的に家庭で食べる卵は品質が良い物(ヨード卵)しか購入しないので生臭いと感じたことはない。

食チェーン店が朝定食などで提供している生卵も同様だ。
365371通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
卵に限らず、生食が一般的になっていない国は「1.鮮度 2.品質管理 3.衛生管理 4.流通 5.生産者や業者など」で問題を抱えている場合が多いので火を通した料理を提供するのが基準になっている。

因みに上記は、我々ではなく各国出身の日本在留者の見解だ。
365372通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国、韓国が日本の食の衛生に苦言とかなんの冗談だよ
お前ら半分腐ったもんとか食えるようにするためにスパイスで辛くしてんだろ?
365373- ▼このコメントへ返信
刺身類もそうだが生の匂い微かにするけど、臭いなんて事はない。もしそうならそれは痛んでいる。
365375通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
臭い生卵が売ってないのは日本くらいだと思うよ
聞いたのは台湾人とフランス人だけだけど、日本の卵は安全だと理解できるが、生で食べても臭くて美味しいわけがないから絶対に食べないって言ってた
もちろん日本に来たら食べる派の外人さんの方が多いけどね
365376通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人って腐ったもの食うくせに生臭いには敏感なんだそうだ
腥って分類がありタイ焼きだかが食えない人が居るらしい
もしかしたら土地か人種で中国内でも別れてるかもだが
365377通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
大好きだが中国の卵なら絶対に食べないよ。
365378通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国の卵を生で食べるなんて自殺行為だ
日本の卵を日本で、買ってきた当日等新鮮な内にたべなきゃ
というか中国は先ずフェイク卵じゃないか調べてね
365379通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
品質管理ということを無視した上での考察が多いな。
卵に限らず淡水魚の刺し身とかを平気で食って病気になったりする事例が多いのもうなずける。
365382通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
途上国のタマゴは臭いらしいな
365384通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
おたくらの伝統料理の少年の小便で煮たゆで卵よりは臭くないよ
365387通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
「卵かけご飯=ご飯+生卵」って勘違いしているようだが、実際は「卵かけご飯=ごはん+半熟卵」なんですよね。基本的に、卵かけご飯のご飯は、炊きたて熱々のご飯であって、冷や飯を"卵かけご飯"として食す人は普通はいない。茶碗の中で、ご飯の余熱で半熟化する過程があり、其の直後の出来立てほやほやを食すので旨いのである。勿論匂いも生卵そのものでは無くなっている。理屈をこねればそう言う事。因みに、鋤焼きで生卵を利用するのも、肉の温度を適度に下げると同時に、口に入る時は卵は半熟化していると言うことで同じ原理である。
365400通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
 中国の駐在員の間での都市伝説だが、2.30年程前の改革開放後すぐに中国に入った日本人は中国の卵の質の事なんか知らないで日本と同じように卵かけご飯を食べて何人か亡くなったって言われているさ、
 なので駐在員の連中は絶対に中国の卵で卵かけご飯なんか食べないよ、
365401通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
笑わせんな
中国人の口から生臭くないのか、なんて台詞が出てきたら
全世界が大爆笑だぜ
寝言いってないでニーハオトイレの匂いを何とかしてこい
それから一度脱いだ服はタンスに仕舞うな。洗濯しろ原始人
365421通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※10
中国の掲示板ネタ翻訳記事に毎回「くだらねぇ」連呼リアンしてるコメ10は何の病気?

嫌なら見るなっての
いちいちコメントして騒ぐことかよ
(※10野郎の存在が)くだらねぇくだらねぇくだらねぇ
365422- ▼このコメントへ返信
醤油ありきだけどなw
日本人で卵とご飯だけで卵かけご飯食ってる奴は99%居ない
必ず塩味を加える
ってか加えなきゃ食えねーだろw
365432通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※32
よう!中国人
ケツ丸見えw
365479通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
ひと昔前は、駅の立食いで月見蕎麦を頼むと
鶏糞っぽい臭いの生卵を出すとこがあったが
近年はそんな店が無くなった気がする。
365503通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
支那って醤油っつうか醤あるの?
日本人も醤油が存在しなかったらTKGなんて喰わなかったように思う
365521- ▼このコメントへ返信
★またこのスレか。キムチ原人も知無原人も何故卵を臭い物だと勘違いしてるのやら?嗅覚が狂ッてるのか?未だに生卵を食わず嫌いして全くない進歩しない。故に未開な原始人と呼ばれる。まァ何でもいーがお前らは永遠に卵を食わず嫌いしてろ。日本に興味持つな語るな。
365523- ▼このコメントへ返信
★そーいや知無原人は童子蛋が好物だッたな。小僧の尿で茹でた汚い卵を。よくそンなもン食えるよな。
そのくせ卵が生臭いとかアホかと。尿臭いのは平気なのか?
365524- ▼このコメントへ返信
★知無原人は汚染食品やら下水油やら臭くて汚い物が大好きなくせに生卵だけは異様に嫌うよな。

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