中国人「日本食レストランの刺身には寄生虫がいることある?」 中国の反応

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日本食レストランの刺身には寄生虫がいることある?

私と母は刺身と納豆が大好きだ。
少し前に食べに行ったし、また近々行こうと思っているんだけど、友達から「あの店は鮮度が悪いぞ」と聞いて、ちょっと怖い気がしている。
こういう日本食レストランの刺身には寄生虫がいるのだろうか?
もしそうなら、こんなに食べてしまってどうやって虫を退治すればいいのだろうか・・・





 



1. 名無しの中国人
日本の寄生虫発生率が答えになる。



2. 名無しの中国人
当然寄生虫はいるだろうな。
本場日本のレストランで行われている生魚の虫取り作業は、冷凍した後に肉眼で見えるのも道具を使ってきれいに取り除く念を入れた作業だぞ。



3. 名無しの中国人
低温であれば寄生虫が死ぬかというとそうではないよ。
低温に強い寄生虫はたくさんいるんだよな。



4. 名無しの中国人
もちろんいるだろう。
だから生の魚や肉、卵は妊婦は食べてはいけないとされている。



5. 名無しの中国人
寄生虫は存在する。
有名な美食家である蔡蘭氏は、日本人自身が鮭の刺身を食べないと何度もメディアで公言している。



6. 名無しの中国人
日本ではいつも生魚を食べているから寄生虫耐性があるんだよ。



7. 名無しの中国人
先進国では認められているし、お金持ちは勇気を出して食べているのだから、私たち一般人があまり気にする必要はないと思うよ。



8. 名無しの中国人
どんなに理由があっても、生ものよりも調理したものの方が安全である。
これはどんなに高級な日本食レストランであっても、日本でも一番のルールだぞ。



9. 名無しの中国人
要するに、生魚を食べるのはやはりリスクがあるので、コントロールできない場合は、必ず病院で検査を受けましょう、ということだね。



10. 名無しの中国人
顎口虫は熱湯でも2時間殺すことができないからな。
実際は日本人も寄生虫食べてるよ。
まぁ寄生虫中毒にはならないものだが。



11. 名無しの中国人
刺身の話をしているのに、なぜ熱処理の面にこだわる必要があるのか・・・



12. 名無しの中国人
マグロ・サーモンは自分で冷凍すれば安心して食べられる?



13. 名無しの中国人
>>
国内で売ってるサーモンやマグロは、ほとんどが超低温で冷凍されたものだぞ。



14. 名無しの中国人
私は半年に一度、アルベンダゾールを2カプセル飲んでいる。
体内の寄生虫はすべて浄化されていると思う。



15. 名無しの中国人
日本のような清潔な国のサーモンは問題ないだろうな。
一度日本で、日本に定住している友人が寿司を食べるために私たちを招待してくれたが、その店では持ち帰りが禁止されていたよ。
持ち帰った刺身を適当に扱われて客がお腹を壊したりするのを防ぐためだそうだ。



16. 名無しの中国人
父は微生物学を専攻し、母は生物学の教師だった。
だから、家には細菌やウイルス、寄生虫に関する本がたくさんある・・・
どんなに美味しそうでも、生の肉は一切食べないようにしている。



17. 名無しの中国人
中国の一部の人は、Weiboで、「日本人が食べる海の魚の刺身には寄生虫がいない!」「日本の魚はどれだけ衛生的か!」、と主張する人が多いけど、日本の寄生虫に関するニュースなんて簡単に検索できるのに、このような人たちは社会不適合者の傾向があると思う。



18. 名無しの中国人
寄生虫なんてしっかり噛めば死ぬから気にするな。







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コメント一覧

366030- ▼このコメントへ返信
豚の血のスープ飲んでる奴らが気にする事なんか?
366031- ▼このコメントへ返信
寄生虫の付着、
異物の混入、
企業が幾ら努力しても、
0件を維持する事は不可能という前提で、

誰かが、
ハズレを引いてしまうのは、
仕方の無いことだし、

「あの店は鮮度が悪いぞ」
そういった情報を元に回避するしか、
消費者に出来る事は無い。

それは、
中国に限った事でもない。
366032通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
韓国みたいに虫下しが必須ではないな
366033通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
寿司屋の寄生虫を気にするなら、店員が中国人だけなのかどうかのチェックも欠かせない。
日本人でも料理学校出とか修行した人じゃないと。

まぁ中国ではナマスが好きだからって、自分で川魚を生で食べて、身体中寄生虫がいたってニュースもあったが。・・・豚の血を飲んで寄生虫だっけ?

ともかく「鮮度が悪いぞ」と聞いて気にするのは寄生虫だけじゃなく、菌の方も気にしてくれ。
寄生虫にしろ菌にしろ、当たると痛いぞ。

寄生虫相手にするには知識と経験、それらの蓄積と総和が必要だ。
366034通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人のコメ読んでて思った💩
中国で刺身を安全に食べる事はこの先100年たっても無理だろう😨😨😨
366035- ▼このコメントへ返信
鮮度と寄生虫に何の関係が有ると思ってんだよ
アホ過ぎる
366036通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
なんだ、中国の日本食レストランか。
366037通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
>日本の寄生虫に関するニュースなんて簡単に検索できるのに
>このような人たちは社会不適合者の傾向があると思う。
日本の生食による寄生虫被害なんてほとんど存在しないのだが?
もちろん自分で釣った魚なんかを調理して食べた場合は除いてね
日本・寄生虫・生食でニュースが検索できるってのは
ほとんどが後者だよ
自分の無知さを日本の常識のように語ってはいけないね
366038通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
どんな食べ物にも寄生虫や菌は付いてるよ。
だが日中韓で比べたら遥かに日本が衛生的。それだけの事。
366039通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
寄生虫心配するなら回転寿司だけ食っとけ
冷凍モノだから安全だぞ。廻らない寿司は目視で取り除くから運悪ければ当たる
366040通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
コロナのせいなのか外食が減っているとおもうけど、またしばらくしたら偶然の事故を装ったO157の無差別殺人が起こるだろ。日本の食は安全とか言っているのは脳天気だとおもうよ。
366041通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
新鮮な内に〆て血抜きしとけば寄生虫なんて殆どわかない
逆に血抜きを怠ると魚全体に回る
366042通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国には調理師免許なんて無いんだろ
366043- ▼このコメントへ返信
ネットは使えるのか、、
中国の3分の2で停電してる報道があるけど
中国人、どうやって生活してるの
366044通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
基本的に冷凍してるからほとんどない
ただ年に数回ぐらいはあるしニュースにもなってる
366045通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人がこれ言うか?w
中国の場合、熱を通しても工業的毒が混じり込んでる可能性がある
そう言えば、カップラーメン食って中毒死、タピオカがタイヤ片というニュースがあったな
366046通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
中国人よ。ムカデの刺身なんてモノはないんだ。
366047通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
実際は日本人も寄生虫食べてるよ。
まぁ寄生虫中毒にはならないものだが。


あいかわらず
大噓つきのksし7人
366048通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
海で繁殖してる魚類の生魚の寄生虫よりも、山で繁殖してる哺乳類の加熱した蝙蝠のウイルスの方が危険だから、心配するな
366049通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本で食うなら生物でも中国の調理済みの料理より安全であることは間違いない
366053通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
日本人も、中国で中国人がやってる日本料理屋で食いたくない
もう少し待て
コロナが終わったら日本に来て好きなだけ食え
366068通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
※12
魚が生きているときから、魚の中に存在するのが大抵の寄生虫なんだけれど・・・
366097通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
刺し場では気を付けて見るようにしている。
ダブルチェックで店長が確認後ホール担当が確認して客に配膳。
たまーにウニウニ動いてるのは見るが確率は少ない。
天然のブリは寄生虫率高し、まーブリに付く専門みたいな寄生虫もいるしね。
366135通りすがりの日本人 ▼このコメントへ返信
「川」の魚、貝、カニなどには全てに破滅的な寄生虫が居ると思った方が良いよね 顎口虫、吸虫などね
川のものは生では食べではいけない(基本は)
産卵の為に河を遡上してる鮭(サケ)も危ない
日本が刺身、寿司で食べてる鮭(サケ)はアトランティック・サーモンて、汽水域(淡水と海水が混ざった処)で養殖してる「マス」なのよね
中国、韓国では流行り?に載って魚の生食が増えてるから、寄生虫被害も増えるだろうね。
 毛ガニの寄生虫は有名だけど、カムルチー(雷魚)の刺身、生のワカサビ、鮎の背越し(薄い輪切りにして水に晒しただけ)とかも喰らってるか・・・
 北海道のアイヌは河を遡上して来た天然のサケを食べてたけど、ルイベ(-20℃とかで長期間冷凍して、薄切り)で食べてた。

-20℃で数日か、75℃以上で5分以上で虫、卵のたんぱく質は凝固

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